Торт «трюфель»

Время приготовления: 2 часа 15 мин. + 8 часов Порций: 14 ЧТО НУЖНО 140 г горького шоколада (содержание какао 70%) 140 г сливочного масла 2 ч. л. растворимого кофе 100 г муки 0,25 ч. л. соды 300 г темного сахара 1,5 ст. л. какао-порошка 2 яйца 3 ст. л. сливок жирностью 35% Для крема: 100…

Торт со сгущенным молоком

Время приготовления: 55 мин. + 3 часа. Порций: 12 ЧТО НУЖНО 1 стакан муки 2 ч. л. разрыхлителя 50 г сахара 100 мл молока 4 яйца 1 банка вареного сгущенного молока 1 стакан очищенных грецких орехов 50 г изюма КАК ПРИГОТОВИТЬ 1 Перелить 2/3 сгущенного молока в миску, добавить яйца и взбить миксером. Всыпать сахар,…

Лимонно-сырныи пирог

Время приготовления: 2 часа 30 мин. + 2 часа Порций: 8 ЧТО НУЖНО 1,5 стакана муки 125 г сливочного масла 3 ст. л. сахара 1 яйцо • щепотка соли Для маковой начинки: 150 г мака 2 ст. л. сахара 1 желток Для сырной начинки: 4 упаковки (500 г) свежего сливочного сыра 3 яйца 100 г…

Признаки развода

Пережившие развод люди назвали признаки неминуемого расставания Пользователи платформы Reddit рассказали, в какой момент они поняли, что ошиблись с выбором супругов. Тема о верных признаках развода набрала на сайте больше 65 тысяч комментариев. Shirleysensei ушла от мужа после того, как он прижал ее к стене в магазине сладостей, приревновав к другому покупателю. «Я понял, что…

Торт «шоколадный рай»

Время приготовления: 1 час 15 минут Порций: 12 Для подложки: 100 г сливочного масла 150 г шоколадного сдобного печенья Для начинки: 900 г рыночного творога 200 г сахара 4 ст. л. какао-порошка 3 больших яйца 300 мл сливок жирностью 10% 300 мл сливок жирностью 35% 100 г горького шоколада 3 ст. л. молока 1 Застелить…

Торт «Ольга»

Время приготовления: 1 час 30 минут Порций: 8 1 порция: 869,0 ккал, белки — 12,4 г, жиры — 24,6 г, углеводы — 149,5 г ЧТО НУЖНО 6 яиц 2 стакана сахара 2 стакана муки 1 кг сочных яблок 300 г зефира 300 мл сливок жирностью не менее 20% 1 пакетик закрепителя сливок • упаковка свежезамороженных…