Уха по-царски с блинчиками

Время приготовления: 2 часа 20 мин. Порций:6—8 1 порция: 364,4 ккал белки — 19,8 г, жиры — 17,7 г, углеводы — 26,8 г ЧТО НУЖНО: • курица весом 1 кг 800 г рыбной мелочи 500 г судака 4 картофелины 2 морковки 3 луковицы 1 помидор 1 сладкий перец 2 ст. л. сливочного масла 1 лавровый…

Суп густой гусиный из потрохов

Время приготовления: 1 час 40 мин. Порций: 4 1 порция: 224,7 ккал белки — 20,1 г, жиры — 7,6 г, углеводы — 18,9 г ЧТО НУЖНО: 500 г гусиных костей 400 г гусиных потрохов 2 зубчика чеснока • пучок петрушки 0,5 луковицы 1 ст. л. соевого соуса 1 ч. л. кунжута 4 картофелины 1 красный…

Суп из утки с имбирем

Время приготовления: 1 час 10 мин Порций: 4 1 порция: 1150,0 ккал белки — 45,8 г, жиры — 88,5 г, углеводы — 42,6 г ЧТО НУЖНО: • выпотрошенная утка весом 1,5 кг 1 ст. л. растительного масла 4 ст. л. соевого соуса 2 морковки 1 средний стебель лука-порея 1 лавровый лист 1 средний дайкон 2…