ЧТО НУЖНО: 2 столовых ложки (30 мл) + ¼ кружки (60 мл) оливкового масла 1 нарезанный зубчик чеснока ¼ кружки (60 мл) мелко нарезанного сельдерея ¼ кружки (60 мл) мелко нарезанной моркови ¼ кружки (60 мл) мелко нарезанного лука ½ чайной ложки (2.5 мл) молотого черного перца Листья 1 веточки тимьяна 1 ½ кружки (360…
Продукты 4 бараньих ножки 2 чашки (480 мл) щепы гикори 1 бутылка китайского пива Сухая смесь: ¼ чашки (60 мл) кунжутного масла 1 столовая ложка (15 мл) соли 1 столовая ложка (15 мл) сахара 1 чайная ложка (5 мл) молотого черного перца 1 чайная ложка (5 мл) китайской смеси «пять специй» Азиатский соус барбекю: ½…
ЧТО НУЖНО: Фенхель ― 2 луковицы Сицилийские (красные / «кровавые») апельсины ― 6 шт. Оливковое масло ― ½ стакана Белый бальзамический уксус ― 3 ст. л. Соль ― 1 ч. л. Перец ― ½ ч. л. Кедровые орехи ― ½ стакана (слегка обжарьте на сухой сковороде) Морская соль в хлопьях для украшения перед подачей КАК…
ЧТО НУЖНО: ● Сельдь соленая хорошего качества ● Картофель ● Лук ● Морковь ● Яйца ● Соль, перец, майонез КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Яйца, картофель и морковь отварить, почистить и нарезать. 2. Селедку почистить от костей и шкурки и также нарезать. 3. Мелко нарезать лук. 4. Смешать все ингредиенты, заправить салат майонезом, посолить, поперчить по вкусу.
ЧТО НУЖНО: ● Пекинская капуста – 300 г ● Куриное филе – 1 шт. ● Огурец – 1 шт. ● Яйцо – 4 шт. ● Зеленый лук – 1 пучок ● Соль, перец, майонез — по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы…
ЧТО НУЖНО: ● Яйца вареные 5 шт ● грудка куриная копченая 200гр ● грибы маринованные 200гр ● сыр 100-150гр ● зелень для украшения ● майонез или сметана. КАК ПРИГОТОВИТЬ: Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы,…
ЧТО НУЖНО: ● Грибы маринованные — 300 г. ● Морковь — 4 шт. ● Сыр — 200 г. ● Огурцы соленые — 2 шт. ● Мясо (любое) — 300 г. ● Яйца — 4 шт. ● Майонез — 300 г. КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Отварить морковь, остудить, очистить и натереть на крупной терке. 2. Яйца также…