ЧТО НУЖНО:
■ 180 г сахара
■ 4 средних огурца
■ 2 стебля лемонграсса
■ сок 4 лаймов
■ лед и свежая мята для подачи
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Прогрейте в сотейнике сахар с 500 мл питьевой воды и, помешивая, дайте ему раствориться. Остудите. Огурцы и 8-10 см нижней части стеблей лемонграсса крупно нарежьте. Измельчите их блендером, добавив сок лайма и сироп. Получившуюся массу процедите через мелкое сито, отжимая ложкой. Налейте лимонад в кувшин, добавьте лед и мяту и подавайте.
