Способ приготовления:
В творог добавляем муку, ванильный сахар и яйцо
Тщательно все перемешиваем и замешиваем творожное тесто
Разделяем тесто на 2 части и формируем 2 средние колбаски
Нарезаем колбаски на 6 — 7 кусочков и каждый кусочек обмакиваем в муке, сплющивая их
Со второй частью теста поступаем так же
В кипящую воду бросаем наши ленивые вареники и варим 5 — 7 минут
Подаем со сметаной