8-10 порций
Время приготовления 15 мин 4 ч на заморозку
ЧТО НУЖНО:
■ 1 банка (380 г) сгущенного молока
■ 1 банка (380 г) концентрированного молока
■ 300 мл сливок жирностью 30-38%
■ 1/2 ч. л. куркумы
■ 1 ч. л. молотого кардамона
■ 120 г очищенных несоленых фисташек
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 Поместите в миску сгущенное и концентрированное молоко, добавьте сливки, куркуму и кардамон.
2 Взбейте до однородности погружным блендером.
3 Крупно порубите фисташки. Всыпьте понемногу в каждую формочку для мороженого. Поровну распределите сливочную смесь, закройте формочки и поставьте в морозильник на 4-5 часов.
