Как избежать осенней хандры
Многие считают, что осень — самое грустное время года, когда на смену солнечным дням приходят дождливые серые будни. Однако плохая погода на улице — это еще не повод для грусти. Давайте обратим недостатки осенне-зимнего сезона в преимущества! Мы составили подробные инструкции, как зарядиться позитивом теплых осенних красок и по-настоящему влюбиться в это время года. Заполните ими свой ежедневник и окунитесь с головой в осенние развлечения.
1. В понедельник отправьтесь на фотосессию в осенний лес.
Даже простая прогулка по парку подарит вам много приятных мгновений, повысит настроение, позволит вашему организму быстрее адаптироваться к смене погоды и стать более устойчивым к простудным заболеваниям.
Кроме того, осень — отличное время для проведения фотосессий в свежем лесу, который наполнен невероятными яркими красками осени.
Для фотосессии не забудьте приготовить:
клетчатый плед, яркий зонт, теплый шарф и широкополую шляпу, вязанный свитер, красные яблоки, оранжевую тыкву и большие свечи и, конечно же, фотоаппарат.
Пошуршите листьями, соберите кленовый букет или сплетите осенний венок. Яркие желто-красные листья станут прекрасным аксессуаром для осенней фотосессии.
Кстати, шорох листвы относится к так называемому «белому шуму», который имеет частоту, крайне полезную для нервной системы.
Если вы возьмете с собой термос с пряным глинтвейном и пару бутербродов, то фотосессия может плавно перетечь в пикник.
Для глинтвейна вам понадобятся:
красное сухое вино, вода, яблоки, апельсины, мед, корица, гвоздика, бадьян, кардамон, мускатный орех и имбирь, чай черный и каркаде. Залейте воду в кастрюлю и доведите до кипения. Засыпьте чай и специи. Использовать нужно не молотые специи, иначе глинтвейн получится мутным. Залейте вино, добавьте нарезанные фрукты и мед. Снимите с огня, не доводя до кипения.
2. Проведите вечер вторника дома в приятной теплой атмосфере.
Если за окном дождь, ветер и сырость, настало время приятно и весело провести вечер дома.
Начните с выбора подходящей под настроение музыки. В этом вам поможет сайт http://www.stereomood.com/ или Яндекс.Музыка.
Испеките домашний пирог (рецепт пирога с черникой, которую вы наверняка собирали этим летом, мы предложим вам ниже), сварите горячий шоколад или какао, налейте его в красивую кружку и украсьте маршмелоуз, выключите свет, зажгите свечи и расположитесь прямо на полу, постелив теплое одеяло и…
Разберите фотоархив. Наверняка, у вас уже накопилось немало интересных фотографий. А когда последний раз вы их просматривали? Осенний вечер — самое время, чтобы разобрать фотографии, перебирая в памяти приятные воспоминания, и подготовить к печати новый альбом.
Фотоальбом готов? Начните смотреть сериалы. А, чтобы сериал не затянул вас до следующей осени, выбирайте, не мыльную оперу, состоящую из тысячи серий, вроде Санта-Барбары, а качественный остросюжетный многосерийный фильм, например:
- «Мир Дикого Запада» – фантастический сериал с блестящим актерским и продюсерским составом;
- «Менталист» и «Касл» – детективные сериалы, состоящие из большого количества серий, каждая из которых может смотреться как отдельный фильм;
- «Настоящий детектив» и «Мост» – для любителей детективных сериалов пожёстче;
- «Как я встретил вашу маму» – понравится фанатам сериала «Друзья»;
- «Peaky blinders» (острые козырьки) и «Suits» (форс-мажоры) – для желающий подтянуть свой английский.
Не любите сериалы? Тогда сядьте в удобное кресло, укутайтесь в теплый плед и наслаждайтесь литературой. Наверняка, у вас есть книга, которую вы давно хотели прочитать. Если у вас есть дети, то почитайте им книги, которые мы советуем в статье «Любимые книги наших детей» в этом выпуске Портала.
Для песочного пирога с черникой вам необходимо:
Испечь «коробочку» — основу для пирога из песочного теста:
- Сахар 100г
- Масло 200г
- Мука 300г
- 1 яйцо
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л.ванильного сахара
- Соль
- Цедра любого цитрусового
Смешать все ингредиенты. Дать тесту постоять, затем раскатать до 1см. и выложить на бумагу для выпечки. Печь минут 15 до золотистого цвета, при температуре 200 градусов.
Сырная масса: сыр маскарпоне (500 г.) растереть с ванильным сахаром, сгущенным молоком (3-5 столовых ложек) и взбитыми сливками (около 300 г.). Вместо сливок и сгущенки можно использовать сметану и сахарную пудру. Выложить на остывший корж. Сверху – слой свежей черники.
3. Пусть мечты сбываются в среду.
Часто именно осенью нам нестерпимо хочется осуществить свои самые заветные мечты, заняться чем-то, что давно влекло, например, танцами. Музыка сама по себе – прекрасное средство от осенней депрессии, а вот в сочетании с движениями она превращается в чудесный эликсир, исцеляющий не только душу, но и тело. А если эти танцы еще и парные…
Давно мечтали научиться рисовать? Запишитесь на тренинг правополушарного рисования, где вас научат «отключать» левое полушарие, ответственное за логику и критику, и «включать» правое, ответственное за творческое мышление.
Такой же эффект окажет и эбру – рисование на воде. Эта техника успокаивает нервы, помогает избавиться от стресса и обрести внутреннюю гармонию. Вы спросите, как можно рисовать на воде? В воду добавляется специальный загуститель, благодаря чему краски остаются на поверхности, образуя причудливые узоры. Полученное изображение переводится на бумагу, ткань, дерево, стекло, становясь неповторимым украшением интерьера или одежды.
Исполните мечту своего ребенка! Об исполнении одной такой мечты вы можете прочитать в статье «Мечты сбываются!» в этом выпуске Портала.
Займитесь гончарным мастерством, совершите полет на воздушном шаре или просто запишитесь в спа-центр на расслабляющие процедуры. Кстати, некоторые салоны красоты предлагают комплекс спа-процедур для двоих.
4. В четверг устройте званый ужин.
Заведите традицию с наступлением осенних холодов устраивать семейные ужины у себя дома, на которые вы будете приглашать своих друзей и родственников.
Вы можете приготовить какое-нибудь блюдо вместе с гостями, а потом все вместе его съесть. Например, предложите своим гостям поучаствовать в лепке пельменей. Пусть каждый слепит 15 пельменей, а в один из них вместо мясного фарша положит изюм. Тот, кому достанется пельмень с изюмом, выполняет фант.
Так вы весело проведете время за обеденным столом, а тарелки с лакомствами плавно заменят настольные игры.
А еще можно испечь домашние пироги с разными начинками и устроить конкурс на лучший десерт.
Запах домашней выпечки, ароматный чай с вареньем из физалиса, рецептом которого мы поделились с вами в статье «Рецепты необычных осенних заготовок» в этом выпуске Портала, задушевные разговоры, песни под гитару, настольные игры – что может быть лучше, чем проводить вечера в компании дорогих людей?
А если вы не хотите сидеть дома и погода позволяет, то позовите друзей на дачу или устройте пикник во дворе.
5. Конец рабочей недели – прекрасное время для выхода в свет.
Осенью жители больших городов могут с головой окунуться в культурную жизнь. Ведь именно в сентябре начинается новый театральный сезон, приезжают с концертными программами музыканты, открывают новые экспозиции музеи и галереи.
