ЧТО НУЖНО ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ:
На 170 г грибов — 100 г лука, 50 г растительного масла.
КАК ПРИГОТОВИТЬ?
Соленые или маринованные белые грибы, подберезовики, подосиновики мелко нарубить, добавить нашинкованный репчатый лук, поджаренный на растительном масле. Смесь посолить по вкусу, посыпать перцем и хорошо перемешать. Икру выложить в салатницу и украсить кружочками репчатого лука или мелко порезанным зеленым луком.
