Рубрика: zdorove

Рассказываем о трех действенных упражнениях, которые помогут вам отточить одну из самых проблемных зон тела. Скорее ставьте на видное место фотографии топ-моделей и приступайте к практике.

Складка

Это простое упражнение в первую очередь необходимо включить в свою программу тренировок, ведь несмотря на его простоту, эффект от складки (при регулярных повторениях) окажется просто ошеломительным.

Оно направленно на проработку прямых мышц живота, а что это значит? Правильно: привет, долгожданный пресс! А еще складка помогает укреплять мышцы кора, улучшает осанку и равновесие, способствуя сжиганию жира в области живота.

Итак, техника выполнения крайне проста:

Крайне важно не перегружаться и контролировать каждое движение. Постарайтесь избегать резких рывков, чтобы не получить травму.

Также не забывай о правильном дыхании: перед началом упражнения необходимо вдохнуть, а при подъеме верхней части тела выдохнуть, напрягая пресс.

Велосипед

Это упражнение многие могут посчитать детским и категорично заверить, что оно уже давно должно было остаться на школьной скамье. А вот и нет: мы протестуем (как и лучшие фитнес-тренеры). Простое упражнение велосипед помогает хорошенько проработать среднюю часть пресса, прямые и глубинные мышцы живота.

В качестве приятного бонуса — сплошная польза для здоровья. Регулярное выполнение этого упражнения уменьшает риск грыж и дисфункции в суставах, а еще помогает поддерживать внутрибрюшное давление. 

Если вдруг вы забыли, как его правильно выполнять, то мы напоминаем:

Динамическая планка

Для выполнении динамической планки, вам не потребуется специальный инвентарь, зато продвинутый уровень физической подготовки окажется очень кстати, но даже, если его в вашем арсенале не найдется, то пришло самое время его «воспитать».

Динамическая планка считается одной из самых эффективных. При выполнении задействуются мышцы плечевого пояса, трапецевидные мышцы, прямые и поперечные мышцы живота, ягодиц и ног.

Похудеть без спорта и диет вполне возможно — стоит только подкорректировать свой образ жизни, начать больше двигаться — даже просто ходить, питаться сбалансированно.

Если в течение дня вполне реально соблюдать новые правила жизни, то вечером более высок риск сорваться и съесть что-то вкусное и вредное. Особенно, если рабочий день был тяжелым.

Однако можно обхитрить систему. Можно приготовить себе правильные напитки с жиросжигающим эффектом. Они избавят от желания перекусить на ночь и помогут похудеть.

Портал «Доктор Питер» собрал некоторые советы.

Что пить перед сном, чтобы похудеть

Врачи и диетологи категорически против кофе на ночь — он может нарушить режим сна и бодрствования за счет бодрящего эффекта. Но есть и альтернативные напитки, которые помогут улучшить жизненные функции организма и сжечь жир.

Йогурт или кефир

Если вы регулярно делаете упражнения, ходите на тренировки или просто бегаете, то употребление белкового напитка перед сном может быть очень полезным для восстановления мышц — важно, чтобы в нем не было даже намека на сахар. Йогурт или кефир также очень полезны для кишечника, что тоже способствует потере веса.

Молоко

Стакан простого молока перед сном не только помогает вам крепко спать без пробуждений, но и спасает от переедания на следующий день. Молоко богато казеином — белком, который замедляет пищеварение и помогает нарастить мышечную массу и сделать живот плоским.

Чай с корицей

Этот напиток обогащен антиоксидантами, которые помогают ускорить обмен веществ. По шкале ORAC, которая показывает концентрацию антиоксидантов в различных продуктах, корица находится на седьмом месте среди всех продуктов, специй и трав.

Корица также способна увеличивать чувствительность к инсулину. Организм начинает «проносить» в клетку глюкозу, что обеспечивает поддержание стабильного показателя сахара в крови.

Надо помнить, что в чае тоже содержится кофеин, хоть и в гораздо меньшей концентрации, чем в кофе, поэтому, если вы чувствительны к нему и даже некрепкий напиток вас очень бодрит, лучше добавляйте корицу просто в теплую воду.

Есть еще один важный нюанс — не вся корица одинаково полезна. Для нужного эффекта выбирайте цейлонскую, а не китайскую (кассию). Она дороже, но и пользы от нее больше.

Вода из семян пажитника 

Этот напиток полезен всем, кто хочет снизить вес. Он нормализует работу пищеварительной системы и ускоряет обмен веществ.

Семена пажитника — 1 чайную ложку — надо замочить в воде на 2-3 часа и пить за 30 минут до сна. Кстати, паром, образующимся при кипячении пажитника, рекомендуют дышать для борьбы с респираторными инфекциями. Кроме того, специя также полезна для людей, которые страдают от высокого уровня сахара в крови и хотят понизить уровень плохого холестерина.

Чай ройбуш

В его составе нет кофеина, и его спокойно можно пить на ночь. Исследования показали, что ройбуш полезен для тех, кто хочет похудеть, поскольку способен остановить образование жировых клеток. Кроме того, чай ройбуш содержит растительное соединение под названием аспалатин, которое имеет свойство снижать уровень сахара и обладает противораковым потенциалом.

А вот яблочный уксус для похудения — это миф. Врач-нутрициолог заявила «Доктору Питеру», что его роль в снижении веса сильно преувеличена. Для нормализации веса важны лишь питание, сон, движение, вода и коррекция дефицитов витаминов и минералов.

В чем особенность перекрестной аллергии и чем она отличается от обычной?

Особенность перекрестной аллергии заключается в том, что гиперчувствительность проявляется не только к одному аллергену, а к целой группе, имеющих схожее строение (а именно — идентичный набор аминокислот). Так, например, человек, обычно реагирующий на домашнюю пыль, может также «выдать» аллергическую реакцию, съев за ужином несколько креветок. Проще говоря, иммунитет, в силу схожего строения клеток креветки и бытовой пыли (с точки зрения входящий в них аминокислот) путает одно с другим и по привычке возбуждает симптоматику аллергии, словно несчастный аллергик лакомился не креветками, а в буквальном смысле наглотался домашней пылью. Перекрестная аллергия весьма коварна — трудно предугадать, что именно окажется аллергеном-двойником. Хотя некоторые наиболее распространенные пары уже известны: например, люди, чувствительные к пыльце деревьев, нередко проявляют аллергическую реакцию также и на яблоки. А люди с аллергией на ромашку покрываются красными пятнами, съев половинку банана. Другой распространенный пример: индивидуумы, страдающие аллергией на томаты, киви или авокадо, как правило не могут пользоваться резиновыми перчатками или предохраняться с помощью презервативов — поскольку проявляют также и существенную аллергическую реакцию на латекс.

Симптомы перекрестной аллергии

Перекрестная аллергия проявляется примерно так же, как и обычная: может возникнуть аллергический ринит, слезотечение, зуд и жжение на коже, отек слизистой, бронхиальная астма, крапивница, дерматит, отек Квинке. Основными аллергенами, вызывающими все эти крайне опасные симптомы, являются домашняя пыль, пыльца растений и цветов, перхоть животных, пищевые продукты, и даже такие на первый взгляд далекие от аллергии явления как солнечный свет или холод.

Перекрестная аллергия, учитывая ее уникальные свойства, постепенно набирает обороты, увеличивая набор аллергенов, вызывающих у одного и того же человека идентичную аллергическую симптоматику. Единственный способ остановить этот снежный ком — при первых же признаках аллергии провести диагностику и принять меры по лечению и профилактике аллергических реакций.

Профилактика перекрестной аллергии

Меры профилактики перекрестной аллергии зависят в первую очередь от первичного аллергена. Например, при аллергии на пыльцу растений в период цветения следует отказаться от прогулок в скверах и садах (особенно в ветреную погоду), а также носить солнцезащитные очки и марлевую повязку для защиты слизистых, дважды в день принимать душ, ежедневно проводить влажную уборку в доме, чаще менять одежду и при необходимости принимать антигистаминные препараты.

При пищевой аллергии следует крайне осторожно относиться к своей ежедневной диете, а также пользоваться косметикой и средствами по уходу исключительно с пометкой «гипоаллергенно». При аллергии на укусы насекомых не рекомендуется употреблять в пищу мед и продукты пчеловодства, а также морепродукты (креветок, мидий, лобстеров, устриц, крабовое мясо). Каким бы видом аллергии вы ни страдали, наиболее полную программу профилактики, учитывая свойства и особенности перекрестной аллергии, сможет вам дать только врач-аллерголог.

Не поленитесь пройти обследование и проконсультироваться с опытным специалистом!

Специально для Woman.ru на примере трех пациенток (имена изменены) Евгений Лешунов, пластический хирург, специалист по эстетической и реконструктивной хирургии, интимной пластике и anti-age медицине, раскрыл разные грани таких вмешательств. Спойлер — у всех историй счастливый конец.

«Синдром раздевалки» и постоянный дискомфорт

Людмила имела врожденную гипертрофию малых половых губ. Эта проблема формируется за счет преобладания во внутриутробном периоде мужских половых гормонов. В результате малые половые губы с раннего возраста начинают расти и превышают по размерам большие, выступают за них и доставляют кучу неудобств: трение при ношении нижнего белья, неудобство при езде на велосипеде или лошади, дискомфорт в облегающей одежде, тех же джинсах, сложности в гигиене. В интимной жизни малые половые губы постоянно мешают, есть необходимость раздвигать их. Также у Людмилы сформировался «синдром раздевалки»: она стеснялась ходить в душ в общественных местах. Нередко он возникает у девочек с данной проблемой, когда в раннем возрасте они попадают к неоперирующему гинекологу: врач говорит о недостатке, может даже пошутить над ним, но решение не предлагает.

Людмила обратилась за помощью к нам, и была направлена на комплексную операцию для улучшения внешнего вида и устранения избытка малых половых губ, а также сохранение необходимого объема больших — чтобы не создавать дефицит тканей, который повлек бы за собой зияние влагалища, заброс сторонней флоры, нарушение температурного режима и изменение чувствительности во время полового акта. Были устранены избытки, восстановлена ровность края малых половых губы, удалена излишняя пигментация. И восполнен объем больших половых губ — его потеря ведет к тому, что малые всегда будут казаться увеличенными.

Операция Людмилы длилась час, еще пять она провела под присмотром врачей, после отправилась домой. К привычной жизни вернулась спустя два дня, к интимной и спорту — через три недели. Но главное — ее интимная область стала более чувствительной и выглядела именно так, как Людмила всегда хотела.

Вернуть комфорт, уверенность и оргазм после родов

После трех естественных родов у 34-летней Анны сформировалось сразу несколько проблем. Во-первых, изменение чувствительности: она перестала полноценно ощущать своего супруга во время полового акта, достигать оргазма, с аналогичной ситуацией столкнулся и он. Во-вторых, у Анны наблюдалось легкое недержание мочи, а при физических нагрузках девушка чувствовала изменения положения стенок влагалища. Третье — участились запоры, это тоже было связано с изменениями влагалища.

На осмотре мы выявили у нее недостаточность тела промежности, которое было повреждено многократными родами и проводимыми в их процессе разрезами, выпячивание задней стенки влагалища и изменения передней. Было принято решение о проведении комплексной реконструкции для восстановления эстетического вида и функциональности данной области.

Операция заняла 2,5 часа, реабилитация — два месяца. Шесть недель у Анны были ограничения по интимной жизни, в течение трех она вынужденно сидела под прямым углом либо на специальной подушечке, которая разгружала тазовое дно и таким образом снимала напряжение в восстановленной области промежности.

Как итог — Анна избавилась от комплексов, недержания мочи, запоров. И вновь ощущает весь спектр удовольствия в сексуальной жизни.

Обратная сторона серьезного увлечения спортом

Светлана столкнулась с очень специфичной проблемой, связанной с гипертрофией самого клитора. Она встречается, как правило, у пациенток, имеющих врожденный адреногенитальный синдром, либо принимающих стероиды для получения высоких результатов в спорте. Светлана относилась ко второй группе: она бодибилдер, профессионально занималась спортом, выступала на сцене, добилась успеха как на российских, так и на европейских соревнованиях. Но применение стероидных препаратов привело к тому, что клитор и малые половые губы изменились: размер клитора был значительно увеличен, во время возбуждения он напоминал микропенис.

Произошедшее доставляло Светлане огромные неудобства как в повседневной, так и в сексуальной жизни. Постоянного партнера у нее не было — изменения пугали мужчин и, соответственно, приводили к расставанию. У Светланы сформировались комплексы, она отчаянно искала специалиста, который смог бы ей помочь, и при этом дать гарантию того, что сохранит чувствительность данного органа. Но большинство специалистов предлагали просто резецировать большую часть проблемной области, не беспокоясь о том, что это зона для получения удовольствия.

После консультации мы провели нейросберегающую пластику клитора, которая позволяла уменьшить размеры и тела клитора, и его головки. В дополнение выполнили пластику малых половых губ и восполнение объема больших, также пластику капюшона клитора. Вкупе был получен эстетичный результат и полностью сохранена чувствительность. Она даже повысилась! Спустя месяц Светлана наконец-то начала жить нормальной половой жизнью. Естественно, получив рекомендацию не использовать стероиды — чтобы не столкнуться с рецидивом.

Секрет идеальной тренировки брюшного пресса

Нам ли не знать, что живот — это самое излюбленное место для жировых отложений, а потому борьба с лишними объемами на талии всегда ведется упорно: без праздников и выходных с соблюдением определенного графика питания. Благодаря таким усердиям желанные результаты становятся заметны уже в первые месяцы занятий, но знаете ли вы, что постоянное нахождение в таких «ежовых рукавицах» однажды может опротиветь, а читмил раздвинет свои границы и будет длиться далеко не 24 часа в неделю? Это значит лишь одно — все предыдущие труды окажутся напрасными. Именно поэтому очень важно уметь слышать себя и в обязательном порядке давать себе отдых.

Не менее важно помнить, что пресс живота — это не одна мышца, а полноценная мышечная группа, которая состоит из четырех мышц: большой прямой, малой и большой косых и поперечной, каждая из которых выполняет свою особенную функцию. Прямая большая стабилизирует и обеспечивает движение тела между грудной клеткой и тазом (именно она, кстати, и выступает в роли «шести кубиков»). Поперечная отвечает за стабилизацию туловища и поддержание внутреннего давления в брюшной полости. Малые косые позволяют телу скручиваться направо и налево, а большие косые выполняют обратную функцию, сокращая мышцы при наклоне. Именно поэтому добиться идеально плоского живота помогут не скручивания или планка, а целый комплекс упражнений, направленных на тренировку абсолютно всех мышц группы. Хорошая новость: зачастую они оказываются не такими уж сложными и изнурительными, так что не забывайте об этом, когда будете выбирать свою систему. К тому же, силовые тренировки (приседания, подтягивания и жимы — прим. Woman.ru) помогают укреплять все тело, а специальные лимфодренажные гимнастики помогут вычеркнуть из своей жизни строгие диеты.

А вы знали, что регулярно качая пресс, помимо визуальной составляющей, вы еще и дополнительно улучшаете работу внутренних органов, нормализуете пищеварение и оказываете положительное воздействие на работу мочеполовой системы? Сплошные плюсы!

4 простых упражнений для мышц брюшного пресса

Многие эксперты советуют перед началом тренировки немного разогреться, потанцевав под свою любимую музыку. Так вы настроите себя на работу и наполнитесь зарядом положительных эмоций.

Включайте следующие упражнения в свою утреннюю зарядку и приступайте к их выполнению на специальном коврике (хотя фитнес-тренеры настаивают, что они подойдут даже самым ленивым, а потому могут практиковаться всеми желающими, даже не вставая с постели). Итак, записывайте.

Еще не известно, что лучше: кашель без простуды или простуда без кашля. В любом случае появление кашля без других явных признаков простуды может сигнализировать о развитии серьезного заболевания.

Кашель без простуды — возможные причины

Сам по себе кашель без простуды — это симптом, а не болезнь. Чтобы определить его причину нужно оценить другие сопутствующие симптомы. Любой кашель, в том числе и кашель без простуды может быть продуктивным (т.е. с выделением мокроты и слизи) и не продуктивным (сухим).

Причинами продуктивного не простудного кашля могут стать:

• хроническая обструктивная болезнь легких;

• гастроэзофагеальная рефлюкс-болезнь (попадание желудочных кислот в пищевод), при которой кашель обычно проявляется во время сна, такому кашлю часто сопутствуют изжога, кислый вкус во рту;

• симптом поражения легких или раздражения горла или пищевода, вызванные продолжительным курением;

• застойные явления в легких после вирусной инфекции — чтобы избавиться от них, организму может понадобиться дополнительное время.

Не простудный кашель может быть симптомом рака легких, туберкулеза, опухоли средостения, сердечной недостаточности, плеврита, заболеваний нервной системы. У детей не простудный кашель может быть вызван крупом (острым ларингитом), пассивным курением (вдыхание табачного дыма), эмоциональными проблемами. У младенцев кашель без простуды иногда свидетельствует о прорезывании зубов (физиологический ринит). Вообще любой здоровый ребенок кашляет до 20 раз в сутки — это так называемый физиологический, естественный кашель. В отличие от патологического, который вызван какой-то болезнью, физиологический кашель без простуды является абсолютно нормальным явлением. С его помощью ребенок очищает свои дыхательные пути от мокроты и всяких инородных тел, попавших «не в то горло». Если у ребенка физиологический не простудный кашель — никакого лечения проводить не нужно.

Лечение не простудного кашля

Лечить нужно не сам кашель без простуды, а его причину. Тем не менее, вы можете облегчить кашель как симптом, если он доставляет вам боль или неудобства:

• При продуктивном кашле могут помочь средства для разжижения мокроты — в том числе и обильное питье. Подавлять кашель не нужно — ведь он возникает как рефлекс для устранения раздражителя. Нарушите этот рефлекс и мокрота начнет скапливаться в нижних отделах легких.

• Облегчают не простудный кашель, снимают раздражение и боль в горле, вызванные сильным кашлем, полоскания горла соленой водой (½ ч.л. поваренной соли на 1 стакан теплой воды).

• Бросьте курить — желательно навсегда, но хотя бы на время обострения кашля.

• Увлажняйте воздух — сухой воздух раздражает легкие и может вызвать не простудный кашель.

• Чем эффективнее будет кашель, тем быстрее он пройдет. Эффективность кашля хорошо усиливают паровые ингаляции с эфирными маслами — например, тимьяновым, эвкалиптовым, ладаном, майорановым.

Конечно, вовсе необязательно бежать к врачу при любом не простудном кашле — возможно, это легкая аллергическая реакция на загрязненный воздух или остаточное явление перенесенной недавно простуды. Но если при кашле без простуды вы ощущаете боль, в мокроте появляется кровь и кашель не проходит в течение двух недель — к врачу непременно следует обратиться. Вам может понадобиться рентгенография грудной клетки, ЭКГ, исследование объема легких и др. процедуры и анализы, которые вам назначит врач.

Помните, что кашель без простуды, слишком продолжительный или сопровождаемый болью, дискомфортом, мокротой с примесью крови, требует обязательного обращения к врачу. Не простудный кашель может являться симптомом действительного серьезного заболевания, чье течение будет зависеть от своевременной диагностики и лечения.

Самое важное — обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Еще не известно, что лучше: кашель без простуды или простуда без кашля. В любом случае появление кашля без других явных признаков простуды может сигнализировать о развитии серьезного заболевания.

Кашель без простуды — возможные причины

Сам по себе кашель без простуды — это симптом, а не болезнь. Чтобы определить его причину нужно оценить другие сопутствующие симптомы. Любой кашель, в том числе и кашель без простуды может быть продуктивным (т.е. с выделением мокроты и слизи) и не продуктивным (сухим).

Причинами продуктивного не простудного кашля могут стать:

• хроническая обструктивная болезнь легких;

• гастроэзофагеальная рефлюкс-болезнь (попадание желудочных кислот в пищевод), при которой кашель обычно проявляется во время сна, такому кашлю часто сопутствуют изжога, кислый вкус во рту;

• симптом поражения легких или раздражения горла или пищевода, вызванные продолжительным курением;

• застойные явления в легких после вирусной инфекции — чтобы избавиться от них, организму может понадобиться дополнительное время.

Не простудный кашель может быть симптомом рака легких, туберкулеза, опухоли средостения, сердечной недостаточности, плеврита, заболеваний нервной системы. У детей не простудный кашель может быть вызван крупом (острым ларингитом), пассивным курением (вдыхание табачного дыма), эмоциональными проблемами. У младенцев кашель без простуды иногда свидетельствует о прорезывании зубов (физиологический ринит). Вообще любой здоровый ребенок кашляет до 20 раз в сутки — это так называемый физиологический, естественный кашель. В отличие от патологического, который вызван какой-то болезнью, физиологический кашель без простуды является абсолютно нормальным явлением. С его помощью ребенок очищает свои дыхательные пути от мокроты и всяких инородных тел, попавших «не в то горло». Если у ребенка физиологический не простудный кашель — никакого лечения проводить не нужно.

Лечение не простудного кашля

Лечить нужно не сам кашель без простуды, а его причину. Тем не менее, вы можете облегчить кашель как симптом, если он доставляет вам боль или неудобства:

• При продуктивном кашле могут помочь средства для разжижения мокроты — в том числе и обильное питье. Подавлять кашель не нужно — ведь он возникает как рефлекс для устранения раздражителя. Нарушите этот рефлекс и мокрота начнет скапливаться в нижних отделах легких.

• Облегчают не простудный кашель, снимают раздражение и боль в горле, вызванные сильным кашлем, полоскания горла соленой водой (½ ч.л. поваренной соли на 1 стакан теплой воды).

• Бросьте курить — желательно навсегда, но хотя бы на время обострения кашля.

• Увлажняйте воздух — сухой воздух раздражает легкие и может вызвать не простудный кашель.

• Чем эффективнее будет кашель, тем быстрее он пройдет. Эффективность кашля хорошо усиливают паровые ингаляции с эфирными маслами — например, тимьяновым, эвкалиптовым, ладаном, майорановым.

Конечно, вовсе необязательно бежать к врачу при любом не простудном кашле — возможно, это легкая аллергическая реакция на загрязненный воздух или остаточное явление перенесенной недавно простуды. Но если при кашле без простуды вы ощущаете боль, в мокроте появляется кровь и кашель не проходит в течение двух недель — к врачу непременно следует обратиться. Вам может понадобиться рентгенография грудной клетки, ЭКГ, исследование объема легких и др. процедуры и анализы, которые вам назначит врач.

Помните, что кашель без простуды, слишком продолжительный или сопровождаемый болью, дискомфортом, мокротой с примесью крови, требует обязательного обращения к врачу. Не простудный кашель может являться симптомом действительного серьезного заболевания, чье течение будет зависеть от своевременной диагностики и лечения.

Самое важное — обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Наталья Кузьмич — домохозяйка, молодая мама и фитнес-тренер в одном лице. Как выстроить правильное питание в рамках привычного для наших семей образа жизни и стандартного набора продуктов?

«Если вы хотите похудеть, прийти в форму после родов, просто „немного подтянуться“ или улучшить свое здоровье и самочувствие — прежде всего, вам нужно наладить режим питания. Это половина успеха. Даже больше половины».

Мифы и предрассудки

Многие, к сожалению, подвержены вредным стереотипам по поводу еды. Кто-то путает понятие «правильного питания» (ПП) с жестокими ограничениями, диетами, голодовками и «сушкой».

Другая крайность: мнение, что правильно питаться — дорого, потому что нужно есть одни авокадо, ягоды годжи, киноа и семена чиа. Все обязательно «эко» и «органик».

И главное препятствие — страх, что ПП не устроит домочадцев, и придется готовить отдельно для себя, отдельно для семьи. Удручающая картина: вы стоически жуете пресную куриную грудку и салатный листик, пока муж и дети уплетают плов и оладушки под вашим тоскливым взглядом. Мать на диете — горе в семье.

Рада сообщить вам, что все эти ужасы — ерунда! Можно одновременно заботиться о фигуре и есть нормально! Да, ПП — это не «грудка с гречкой», а рациональный подход к организации питания. Основной принцип — правильная замена вредной еды на полезную альтернативу.

Чтобы ПП прижилось и стало привычным рационом, нужно здоровое меню для всей семьи, составленное из доступных продуктов. Без жестких ограничений и запретов. 

Принципы правильного питания

• Здоровое питание — дробное

Выделите необходимое количество калорий на 5-6 приемов пищи каждые 2-3 часа — три основных и перекусы между ними — и старайтесь придерживаться удобного расписания. Например, в 8:00 — завтрак, в 10:00 — перекус, в 13:00 — обед, 15:00 — перекус, 18:00 — ужин, 20:00 — легкий перекус (за 2 часа до сна, не меньше!).

• Готовим проще

Привычку готовить национальные блюда (борщ, пельмени, оливье, котлеты) мы переняли от мам и бабушек. Десятки ингредиентов и сложнейший процесс приготовления. Это многообразие вредно не только для фигуры, но и для вашей пищеварительной системы.

Зачем крутить фарш, шинковать туда лук, замачивать хлеб в молоке, измельчать чеснок, месить, обваливать в муке, жарить с двух сторон? Можно просто взять кусок мяса, посыпать специями и вкусно запечь в фольге. А тем временем нарезать салат из свежих овощей.

Это ключ не только к здоровью и красивой фигуре, но и вашему свободному времени.

• Правильно выбираем источники калорий

Считать КБЖУ (калории, белки, жиры и углеводы) нужно, только если вы хотите похудеть. А «на каждый день» привычная система питания сама быстро вырабатывается. На завтрак — сложные углеводы в виде каш, на обед — белок (мясо, птица, рыба) и сложные углеводы, на ужин — белок и овощи. Два перекуса между обедом и ужином. Чтобы получать все нужные питательные вещества и оставаться стройной, этого достаточно!

А вот простые углеводы (мучное и сладкое) едим умеренно. В них много глюкозы, которая очень быстро всасывается в кровь, но не успевает перерабатываться в таком количестве. Избыток оседает в жировых депо.

Перекусами могут быть фрукты и овощи, «правильные» бутерброды, протеиновые батончики, маложирный творог, кефир, иногда можно позволить себе ПП-десерт. 

Благодаря такому режиму, мы поддерживаем стабильный уровень сахара в крови, высокую скорость обмена веществ, контролируем чувство голода и, соответственно, не переедаем.

• Экспериментируем со способами приготовления

Я не предлагаю обзаводиться пароваркой или делать все на водяной бане. Купите себе нормальную антипригарную сковородку и перестаньте лить много масла при жарке. Только это в три раза снизит количество лишнего жира, а заодно и канцерогенов в еде.

Я часто использую духовку. Запекаю там мясо, рыбу, овощи. В ней, по-моему, получается вкусней всего — сохраняются природные вкусы всех ингредиентов. А еще за едой в духовке не надо каждую минуту следить.  

Не запрещаем, а заменяем: три самых удачных примера

Майонез — можно. Шок! Сенсация! Важно, какой и сколько

Не покупайте «бессмертный» соус с бесконечным сроком годности, с трансжирами и ароматизаторами. Где же взять другой? Есть два пути.

• Натуральный майонез продается в магазинах здорового питания. 

• Сделайте его сами. Миксером на малой скорости взбейте оливковое масло, желток, лимонный сок и горчицу. Предельно просто и вкусно. 

Один раз сосредоточьтесь и посчитайте, сколько ложек майонеза в день можно использовать при норме 1 г жиров на 1 кг веса. В 1 ст. л. домашнего майонеза примерно 17 г жиров. Например, вы весите 60 кг, значит, 60 г жиров в день. То есть, в день вам можно не более 2 ст. л. майонеза, плюс 1-2 ст. л. оливкового масла в салат.  

Кстати, часто майонез добавляют везде как приправу просто по привычке. Но можно использовать натуральные специи, и вкус от этого только выиграет. Базилик, розмарин, тимьян, орегано, мускат и еще полтора десятка названий — купить их сейчас можно везде. Вы удивитесь, на что они способны!

Сладкое и мучное 

Торты, конфеты, печенье и прочие десерты, особенно покупные — это неимоверное количество сахара в сочетании с трансжирами. Выбирайте вместо них фрукты и сухофрукты, пастилу и зефир, натуральный мармелад, качественный горький шоколад.

Для приготовления блинчиков и оладий берите не пшеничную муку, а перемолотые в кофемолке овсяные хлопья. Вместо сахара используйте заменитель. Оладьи из овсяной муки да с шоколадной пастой — это любимый завтрак моей семьи.

Фрукты — те же простые углеводы, поэтому с ними нужно аккуратнее.

Колбасы и копчености 

«Вкусные» потому, что в них огромное количество соли, жира и усилителей вкуса. Посмотрите на этикетки этих «мясных» продуктов!

Кстати, когда видите в составе заменитель животного жира или гидрогенизированный растительный жир — откладывайте это безобразие в сторону. Неважно, колбаса это или тортик. Поберегите здоровье.

Бутерброды с докторской можно легко заменить сэндвичами из цельнозернового хлеба и с разными полезными наполнителями: отварной курочки, тунца, авокадо, легкого сыра. А если добавить свежий огурец и соус из греческого йогурта с зеленью, вы вообще забудете, за что любили колбасу. 

Праздники

Отдельное испытание — наши традиции застолий. Держать себя в руках, когда вокруг столько соблазнов, сложно, но можно.

Помню, однажды в гостях у свекрови я из всего обилия еды на столе выбрала рыбу и салат из овощей. И вежливо отказалась от торта, оливье, плова и холодца. Не стоит стесняться своего выбора. Поступаться принципами ради мыслей, как бы никого не обидеть — очень глупо! Уважайте собственные решения, и другие тоже станут их уважать. 

Кроме вдохновенных речей, дам несколько практических советов для особых случаев:

1. Первое, что важно сделать — это не морить себя голодом, потому что «вечером за стол»! Нормально ешьте в течение дня. Ощущение сытости не даст сорваться.

2. Шашлыки выбирайте без жира. Лучше из лосося, курицы, индейки, морепродуктов. 

3. В день застолья проведите полноценную тренировку. Это поможет вам до вечера сжигать калории, необходимые на восстановление.

4. Если употребляете алкоголь, то только один-два бокала сухого вина. Не забывайте пить воду. 

5. Больше двигайтесь, играйте в активные игры, если вы на природе. Важно получать удовольствие не только от еды. 

Про детей и мужей

Многие боятся переходить на правильное питание, потому что не уверены, что оно подойдет детям или при грудном вскармливании.

Это на диетах сидеть вредно, а вот ПП как раз самое разнообразное и наполненное всеми нужными и полезными веществами. Пока вы кормите грудью, можете просто не ограничивать себя в размерах порций, если хочется есть.

Про детей постарше могу сказать, что я своего ребенка в питании ни к чему не принуждаю. Например, Ксюша любит брокколи и ест ее, а вот мясо — нет. Я и не настаиваю. Главное, чтобы ребенок был активен! Если он ест «мало», но при этом прыгает и бегает, его не усадить на место, угомонитесь со своим обществом чистых тарелок. Не приучайте человека к тому, от чего сами теперь отучаетесь!  

И не нужно бояться, что муж останется голодным: правильное питание — это огромное многообразие вкуснейших блюд. Вы можете готовить на всю семью, а если муж хочет на ужин больше, чем мясо с овощами, отварите ему, например, картофель или рис. Мужчина доволен и сыт, а вы — стройны.

Главное, чтобы дома имелась готовая полезная еда. Обычно бездумно есть вредности начинают, чтобы «заморить червячка». Однако мы уже выяснили, что готовить правильно — быстрее и проще, чем стряпать тяжелые (во всех смыслах) традиционные блюда, так что вашим домашним не придется долго ждать обедов и ужинов.  

Итак, теперь вы знаете:

1. Правильное питание — это не диеты и жесткие запреты, а здоровый рацион, который можно сделать привычным и удобным на всю жизнь; 

2. Есть важно регулярно и разнообразно, тогда организм не станет откладывать в боках запасы «на черный день»; 

3. Чем проще состав блюда и способ его приготовления, тем оно полезнее для организма. К тому же вы экономите время; 

4. Главный секрет — всегда можно заменить вредную еду полезной, и это тоже будет вкусно; 

5. Придерживаться здорового питания реально даже на праздниках; 

6. Правильное питание многообразно, сбалансированно и подойдет и детям, и вашему мужу. 

В России становится все популярнее услуга банкинга ооцитов. Если говорить простыми совами: это заморозка яйцеклеток. На подобный шаг женщины решаются по разным причинам: пока превалируют медицинские, но социальные становятся все актуальнее.

По медицинским показателям врачи предлагают заморозку яйцеклеток, если женщине предстоит сложное лечение, которое потом может сказаться на их качестве. Либо если есть генетическая предрасположенность к их раннему истощению.

Количество яйцеклеток, которое дано женщине, не возобновляется. С годами их становится все меньше и меньше — и часто женщины даже не догадываются, что оказались в зоне риска. Это та категория, у кого к сорока годам яйцеклеток может почти не быть, а значит, шанс забеременеть нулевой.

Такую особенность организма не выдают никакие болевые ощущения или симптомы. Но оценить степень угрозы все же можно, и, чтобы понять зону риска, необязательно идти к врачу. Ответ на этот вопрос можно получить у мамы, бабушки, тети. То есть собрать небольшой анамнез по женской линии.

В таком случае шансы на беременность снижаются с каждым годом, и подобную угрозу лучше знать в раннем возрасте, а не когда запас яйцеклеток почти иссяк.

«В такой ситуации тоже спасает банкинг ооцитов, то есть женщина может спокойно заниматься карьерой, искать вторую половинку и не волноваться, что время поджимает. Чем моложе владелица яйцеклеток, тем выше шансы на успешную беременность. Скажем так, 37 уже критичный возраст для сдачи биоматериала», — заключила репродуктолог.