Брандада из трески
ЧТО НУЖНО: Треска – 800 г Картофель – 400 г Лимон – ½ шт. Чеснок – 3 зубчика Молоко – 100 мл Жирная сметана – 100 мл Тимьян – 2 веточки Мускатный орех – 1 шепотка Оливковое масло – 100 мл Сливочное масло – 50 г Соль – 5 г Лавровый лист – 2 шт.…









