Время приготовления 40 минут
Ингредиенты:
1 панка супа Масурдал Yelli,
800 мл воды, 1 багет,
сыр Моцарелла для украшения,
соль — по вкусу.
Для соуса:
2 сладких помидора, половина средней луковицы,
2 зубчика чеснока,
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. сахарного песка
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. В кастрюлю с кипящей водой высыпать содержимое пачки. Готовить 25 минут на медленном огне под крышкой. В конце варки посолить. Дать остыть.
2. Поместить остывшую смесь в чашу блендера. Блендировать до состояния густой пасты.
3. Нарезать свежий багет.
4. На разогретой сковороде без добавления растительного масла обжарить хлеб с каждой стороны до хрустящей
корочки.
5. Намазать пасту на хлеб, полить соусом.
6. Подавать бутерброды холодными, украшая Моцареллой.
