Простой-рецепт-лечо

Простой рецепт лечо на зиму без стерилизации

Никто не любит дополнительной стерилизации, потому что в любой момент банка может треснуть, и вкусное, ароматное содержимое приходится выбрасывать. В следующем рецепте лечо нужно просто сварить и укупорить, именно это и прельщает многих начинающих, да и опытных хозяек. Ингредиенты: Томаты – 2 кг. Перец – 1 кг (сладкий, крупный). Морковь – 0,5 кг. Лук –…

Лечо-с-фасолью

Лечо с фасолью на зиму

Ещё один хороший партнер для лечо – это фасоль. Особенно потрясающе смотрится фасоль белого цвета на фоне красных перцев и такого же красного соуса из томатов. Да и выход продукта больше, чем при варке лечо по традиционной технологии. Ингредиенты: Томаты – 3, 5 кг. Перец болгарский – 2 кг. Фасоль – 0,5 кг. Перец стручковый…

лечо-с-рисом-на-зиму

Лечо с рисом

Вкусный рецепт лечо с рисом на зиму Многие современные женщины умело сочетают работу и домашнее хозяйство, большую помощь в этом оказывают и заготовки на зиму. Например, лечо с рисом становится полноценным вторым блюдом, оно уже не требует дополнительных действий, хорошо в холодном виде. Если же его разогреть в духовке или микроволновой печи, получится замечательное овощное…

с-чесноком

Лечо с чесноком

Приготовление лечо на зиму с чесноком — ароматная и очень вкусная заготовка Сладкий перец обладает ярко выраженным вкусом, он хорошо ощущается в любых блюдах. Но есть дары огорода, которые готовы вступить в конкуренцию, например, чеснок. Если объединить их вместе, то получится самая ароматная овощная заготовка на зиму. Ингредиенты: Томаты – 3 кг. Перец сладкий красного…