Месяц: Ноябрь 2020

Время приготовления 30 минут + 3 часа на подготовку ЧТО НУЖНО ■ 3 ст. л. красного винного ■ 1 ч. л. соли ■ 4 стейка из диафрагмы («Стейк мясника») весом по 180-200 г ■ 120 мл розового сухого вина (в ид…

Время приготовления 20 минут + 1 час на подготовку ЧТО НУЖНО: ■ 800 г мякоти говяжьего бедра ■ 100 мл соевого соуса ■ бамбуковые шпажки Для соуса: ■ 150 г жареного арахиса ■ 50 г орехов макадам�…

Время приготовления 35 минут ЧТО НУЖНО ■ 4 стейка филе миньон весом примерно по 180 г ■ оливковое масло ■ 1 ст. л. горошин черного перца ■ 1 ч. л. горошин душистого перца ■ 2 ч. л. горошин розов…

Время приготовления 20 минут + 1 час на подготовку ЧТО НУЖНО: ■ 4-6 стейков рибая ■ оливковое масло ■ соль, свежемолотый черный перец Для соуса: ■ 50 г нежареного миндаля ■ 3 больших красных…

Время приготовления 30 минут + 1 час на подготовку ■ 4 стейка стриплойна по 180-200 г каждый ■ 500 г вешенок ■ 500 г коричневых шампиньонов ■ 3-4 зубчика чеснока ■ 1 небольшой пучок петрушки ■ 150 г �…