Время приготовления 10-12 порций / 30 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 12 крупных яиц СВ
■ 500 г филе свежего тунца
■ 1 баночка (250 г) мелких каперсов
■ 80-100 г майонеза «Провансаль»
■ 40 мл оливкового масла
■ со…
Месяц: Декабрь 2019
Горячие сигары из фило со шпротами и сыром
Время приготовления 10-12 порций / 1 час
ЧТО НУЖНО:
■ 500 г теста фило
■ 3 банки крупных шпрот
■ 500 г мягкого сливочного сыра
■ 2-3 ч. л. абхазской аджики
■ 100-120 мл растительного масла
■ свежемо…
Яблоки с уткой
Время приготовления 12 порций / 1 час 30 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 12 крупных яблок гренни смит
■ 1 небольшая утка
■ 2 ст. л. меда
■ 1 ч. л. сухого чеснока
■ 1 ч. л. имбирного порошка
■ соль, свежемолотая …
Мусс из баклажанов в стаканчиках с чипсом из питы
Время приготовления 10-12 порций / 1 ч 30 мин
ЧТО НУЖНО:
■ 3 кг баклажанов
■ 2 головки чеснока
■ 4 питы
■ 150-180 мл оливкового масла
■ 2 ст. л. домашнего майонеза
■ 2 ст. л. целых семян зиры
■ крупн…
Свадьбы не будет! Как Михаил Боярский три раза помешал дочери Елизавете выйти замуж
Слово отца — закон, тем более если ваш отец не абы кто, а главный д’Артаньян страны. Выяснилось, что Михаил Боярский всегда внимательно следил за личной жизнью дочери Елизаветы и долгое время отвергал неподходящих по его мнению избранников.
Слово отца — закон, тем более если ваш отец не абы кто, а главный д'Артаньян страны. Выяснилось, что Михаил Боярский всегда внимательно следил за личной жизнью дочери Елизаветы и долгое врем…
Канапе из огурцов с креветками и гуакамоле
Время приготовления 10-12 порций / 40 мин
ЧТО НУЖНО:
■ 800 г крупных сырых креветок
■ 2 крупных длинноплодных огурца
■ 2 средних очень спелых авокадо
■ 1 красная крымская луковица
■ 200 г помид…
Пудинг из телятины
Время приготовления 12 порций / 2 часа 20 мин
ЧТО НУЖНО:
■ 1 кг мякоти телятины (лучше всего окорока)
■ 200 г бекона
■ 4 крупных яблока гренни смит
■ соль, свежемолотый черный перец
■ соус пест…
Бефстроганов с белыми грибами
Время приготовления 10-12 порций / 50 мин + 2 ч на замачивание грибов
ЧТО НУЖНО:
■ 1,5 кг говяжьей вырезки или толстого края
■ 100 г сушеных белых грибов * 4 средние луковицы
■ 300 мл сливок для взби…
Безалкогольный коктейль «Сникерс»
Время приготовления 10-12 порций / 10 мин
ЧТО НУЖНО:
■ 1 л ванильного мороженого
■ 1 л цельного молока
■ 100 мл карамельного сиропа + еще немного для подачи
■ 100 мл шоколадного сиропа + еще немн…
Безалкогольный коктейль «Тропики»
Время приготовления 25 минут
ЧТО НУЖНО:
■ 1 большой ананас
■ 4 крупных манго
■ 4 лайма
■ 500 мл апельсинового сока
■ 1 л сильногазированной воды
■ 100 мл бананового сиропа
■ лед
КАК ПРИГОТ…