Салат из авокадо с гребешками и ростками

Время приготовления 8 порций 25 минут ЧТО НУЖНО: 800 г филе морского гребешка 4 крупных спелых авокадо 4 средних хрустящих малосольных огурца 200 г ассорти разных ростков (золотис…

Сырная тарелка с джемом из чили

Время приготовления 1 час 30 минут ЧТО НУЖНО: ■ 400 г мини-моцареллы ■ 400 г молодого белого сыра (сулугуни, адыгейский) ■ 400 г сыра бри или камамбер ■ 400 г сыра с голубой плесенью ■ 400 г пармеза…

Крудите с хрустящими овощами, домашними чипсами и соусом из брынуы

8-10 порций 1 час 10 минут ЧТО НУЖНО: ■ 1 кочан салата айсберг ■ 6 средних сочных морковок или 400 г мини-моркови ■ 1 упаковка черешкового сельдерея ■ 4 крупных разноцветных сладких перца ■ 5-6 н…

Курица запечённая в чесночном соусе и мёде

Курица, приготовленная в духовке целиком, станет украшением вашего праздничного стола. Нам понадобится: Курица 1 шт. Мед 3-А ст. л. Яблоко 1/2 шт. Чернослив 3-А шт. Тимьян 2-3 веточки Масло ALMADO…

Салат нисуаз с тунцом и яркой заправкой

Легкий салат, который порадует красками и ароматами всех за столом! Нам понадобится: Картофель 2 шт. Тунец консервированный 200 гр. Яйцо 3 шт. Черри 8-10 шт. Листья салата 100 гр. Лимон 1 шт. Го…

Тёплая брускетта с начинкой капрезе

Ни для кого не секрет, что любой ужин начинается с закуски, а правильная закуска задаст настроение на вечер! Нам понадобится: Моцарелла 2-3 шарика Мята 8 листиков Тостовый хлеб 6 шт. Масло п…

Маринады и соленья

ВЫБОР Давно прошли времена, когда под «соленьями» подразумевалась одна квашеная капуста да соленые огурцы. Сейчас выбор консервированных овощей, готовых к подаче, чрезвычайно велик, и без к…

Рыбная тарелка на Новый год

ВЫБОР Рыба и икра - самые ожидаемые закуски на праздничном столе, и выбор их ограничен только вашим бюджетом. Сочетаются любые виды рыбы, икры и морепродуктов" малосольные, консервированные, …

Мясная тарелка на Новый год

ВЫБОР Конечно, удобнее всего использовать заранее нарезанные мясные деликатесы - на производстве стоят мощные и точно - настраиваемые слайсеры, которые умеют нарезать мясо очень тонкими, по…

Сырная тарелка на Новый год

ВЫБОР Законодатели моды на сыр - французы - считают, что на каждой Сырной тарелке должны присутствовать шесть вкусов: свежий, нейтральный, нежный, выраженный, легкий пикантный и очень пикант…