Картофельные ньокки

Время приготовления: 45 минут Порций: 6 1 порция: 378,3 ккал белки — 15,1 г, жиры — 9,3 г, углеводы — 58,5 г ЧТО НУЖНО 1 кг картофеля 100 г сыра пармезан 3 яйца 300 г муки 3 ст. л. сливочного масла Для заправки: • горсть листьев базилика 1 ст. л. оливкового масла 300 г очень…

Патиссоны, фаршированные печенкой индейки

Время приготовления: 50 минут Порций: 2 1 порция: 132,0 ккал белки — 8,4 г, жиры — 5,0 г, углеводы —13,3 г ЧТО НУЖНО 2 патиссона 400 г печенки индейки 50 г сухих белых грибов 2 луковицы 2 ст. л. белого сухого вина 2 помидора 50 г маринованного крыжовника 50 г твердого сыра соль, перец по…

Шарики из капустных листьев

Время приготовления: 40 минут Порций: 6 1 порция: 52,0 ккал: белки — 2,1 г, жиры — 1,8 г, углеводы — 6,8 г ЧТО НУЖНО 1 кочан молодой капусты 1 луковица 1 красный сладкий перец 1 зеленый сладкий перец 1 морковка 1 пучок кинзы или петрушки • соль, перец по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬ Несомненным достоинством капусты…

Овощи в темпуре

Время приготовления: 45 минут Порций: 6—8 1 порция: 114,3 ккал белки — 5,2 г, жиры — 8,0 г, углеводы — 21,7 г ЧТО НУЖНО 2 крупных сладких перца 1 средний кабачок 1 средний баклажан 1 небольшой кочан цветной капусты 1 стебель лука-порея, только белая часть 6—8 веточек кудрявой петрушки, сельдерея и базилика 100 г муки…