Готовим рыбу

Главное достоинство речной рыбы — круглогодичная доступность. А ещё стратегический запас белков и витаминов, которые мы получаем, включив ее в рацион. Дело за малым: приготовить самых распространенных обитателей пресных водоемов так, чтобы и гости были довольны, и кости не раздражали. Карась и карп — местный продукт, рыбы нам хорошо знакомые, да и в домашних разносолах…

Кейт Миддлтон и принц Уильям, Джефф Безос с возлюбленной и другие селебрити на финале Уимблдона

14 июля состоялся заключительный матч в рамках Уимблдонского турнира. Посмотреть на схватку Новака Джоковича и Роджера Федерера пришли герцоги Кембриджские, Кенделл Дженнер с возлюбленным, Бруклин Бекхэм с подругой Ханой Кросс и другие знаменитости.

«ПАВЛОВА» С ВИШНЕЙ И КРЕМОМ НА СМЕТАНЕ

Время приготовления 2 часа 20 минут ■ белки 4 крупных яиц СО ■ 200 г сахарной пудры ■ 1,5 ч. л. кукурузного крахмала ■ 1 ч. л. винного уксуса ■ соль на кончике ножа Для начинки: ■ 500 грамм вишни ■ 500 мл сметаны жирностью от 25% ■ 30 г сахарной пудры КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1…

Константин Богомолов поделился снимками с отдыха с Ксенией Собчак

Ксения Собчак и Константин Богомолов — одна из самых обсуждаемых пар этого года. Лишь недавно они начали позировать вместе на светских мероприятиях, а на днях поделились первым совместным снимком с отдыха.

В Сети восхищаются безупречной осанкой и рельефным прессом 10-летней Маруси Бородиной

Ксения Бородина часто делится с фолловерами рассказами о семейной жизни, сопровождая их фото с родными. На днях ведущая «Дома-2» опубликовала снимок старшей дочери Маруси, вызвавший бурные обсуждения среди подписчиков.

ТАРТАЛЕТКИ С КОЗЬИМ СЫРОМ И ВИШНЕЙ

Время приготовления 35 минут ■ 500 г слоеного бездрожжевого теста ■ 350 г мягкого козьего сыра ■ 300-400 г вишни ■ 80 г сливочного масла ■ 2 ст. л. меда ■ 1 яйцо ■ соль, свежемолотый черный перец КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Разогрейте духовку до 200 °С. Застелите 2 противня пергаментом. Тесто немного раскатайте и нарежьте…