8-10 порций Время приготовления 11 часов ЧТО НУЖНО: ■ 500 г адыгейского сыра ■ 500 г сулугуни ■ по 6 разноцветных сладких перцев, молодых кабачков и крупных баклажанов ■ 3-4 средних цукини ■ 5 небольших красных луковиц ■ 1 кг небольших помидоров на ветке ■ 500 г вешенок ■ 1 головка чеснока ■ сок и…
6-8 порций Время приготовления 1 час + 2-24 час на маринование ЧТО НУЖНО: ■ большая курица весом 2,5 кг ■ 1 небольшой лимон ■ 1 головка чеснока ■ 1 пучок розмарина ■ оливковое масло ■ 1 ст. л. черного перца горошком ■ 4 ст. л. коричневого тростникового сахара ■ 5 ст. л. морской соли среднего…
10 порций Время приготовления 1 час 15 минут ЧТО НУЖНО: ■ 1 целый судак весом 2 кг ■ 400-500 г тонких полосок бекона ■ 600 г мелкого картофеля ■ 1 средняя луковица ■ 4 зубчика чеснока ■ 1 средний пучок петрушки ■ 1 лимон ■ 100 мл растительного масла ■ соль, свежемолотый черный перец КАК…
