ОГУРЕЧНЫЙ МАРИНАД

ЧТО НУЖНО:
■ 2 свежих огурца
■ несколько перьев зеленого лука
■ 5-6 ст. л. оливкового масла
■ свежемолотый черный перец по вкусу
■ соль по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 Вымойте огурцы, очистите от кожицы, произвольно нарежьте и положите в стакан погружного блендера.

2 Измельчите вымытый зеленый лук и положите к огурцам. Влейте в стакан оливковое масло, приправьте перцем, посолите и измельчите блендером.