Жаркое в духовке

Published by - 02.06.2015 -
Самый простой и неэнергозатратный способ приготовления большого блюда на компанию.

На 6 порций потребуется:

1 килограмм картофеля (очищенного)

400 граммов свинины

2 моркови

2 луковицы

5-6 зубчиков чеснока

6 столовых ложек растительного масла

1,5 чайных ложки соли

Половину чайной ложки красного перца