Хрустящий батончик с финиками и шоколадными каплями

Хрустящий-батончик

ЧТО НУЖНО:


125 г порубленного сливочного масла
½ стакана коричневого сахара
¾ сушеных фиников
3 чашки воздушного риса
½ чашки шоколадных капель для выпечки CADBURY
100 г растопленного и слегка охлажденного шоколада CADBURY

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ:


1. Смешайте масло, сахар и финики в кастрюле и медленно нагрейте, периодически помешивая, пока масло не расплавиться, сахар раствориться и финики размягчаться и частично растают.

2. Смешайте масляную смесь с воздушным рисом и шоколадные капли для выпечки. Выложите на смазанную маслом бумагу для выпечки 28 на 18 см на сковородку (убедитесь, что бумага на 5 см выступает за края сковородки). Охлаждайте, пока не затвердеет. Храните в прохладе в закрытом контейнере.

3. Покройте растопленным шоколадом и дайте остыть. Порежьте на кусочки и подавайте при комнатной температуре.