Время приготовления 50 минут ЧТО КУПИТЬ: ■ 1 крупный карп ■ сок 1 лимона ■ 4-5 ст. л. муки для панировки ■ 3 ст. л. оливкового масла ■ 2 средние луковицы ■ 2 зубчика чеснока ■ 30 г сливочного масла ■ 300 г жирной сметаны ■ 1 веточка розмарина ■ 500 г картофеля ■ 2…
Дикая птица Как ни странно, индейка действительно дикая птица. Впервые приручили ее индейцы ацтеки, а уже после них дальнейшей селекцией занимались американцы и европейцы. Породы домашней индейки различаются не только окраской оперения, но и величиной. Мясо индюшки очень нежное и совсем не жирное. С этой птицей в кулинарном плане гораздо меньше хлопот, чем, например, с…