Салат под шубой рецепт классический с фото. Срочная информация.

Еще один вариант знаменитого слоеного салата «Сельдь под шубой». Отмечаем китайский Новый год)) На этот раз у меня селедка под шубой с сыром и сладким синим луком. Интересное вкусовое сочетание, попробуйте.

Ну с мясорубкой вы конечно загнули!!!))) Поросячье месево получится))) Хотя конечно кому как. Очень вкусно делать так: 1- селедка кубиками, 2- картошка на терке, 3- лук репчатый помельче, 4- яйцо на терке, 5- сырок плавленый на терке, 6- морковка на терке, 7- свекла на терке, 8- майонез сверху. КАЖДЫЙ СЛОЙ ПОЛИТЬ ПОДСОЛНЕЧНЫМ МАСЛОМ (без него она сухая будет). Кто любит пикантный вкус — кислое яблоко на терке можно добавлять. Оба варианты вкусные. НО, на вкус и цвет товарища нет, поэтому готовьте как вы привыкли, с любовью, тогда и гости оценят ваши старания.

Картошку и свеклу сварить в кожуре по отдельности и охладить. Огурцы, картофель и белки яиц нарезать мелкими кубиками. Свеклу крупно натереть. Укладывать на блюдо слои в такой последовательности, каждый перемазывая майонезом: огурцы, картошка, белки, свекла. Сверху салат также смазать майонезом и посыпать размятыми вилкой желтками. Дать настояться часа 2 в холодильнике.

Для нашей семья классическая «селедка под шубой» — одинарными слоями. Чередование слоев — это уже не классический рецепт. Слои салата : селедка, лук (кладу порей), картошка, морковь, яички (когда как), свекла. Смазываю майонезом, ставлю чтобы салат хорошенько пропитался. Селедки кладу побольше!

Беря во внимание отзывы хозяюшек, секреты приготовления классической шубы от автора рецепта Чудо-Повара приготовилась вкуснейшая Селедка под шубой. Слои расположила классическим способом — он самый проверенный на вкус

Селедка под шубой — рулетом по новее выглядит мы с дочкой научились для украшения салатов разные розочки да цветочки изготавливать из овощей. Если их красиво распределить по той же селедки под шубой по рулету или просто на блюде такая красота выходит — ярко празднично и очень очень аппетитно! Даже резать жалко.

как обещала отписываюсь : сделала на выходных селедку под шубой, почти весь салат ела сама (! селедку покупала «Атлантику» жирную малосоленую — испортила вкус , пишу чтобы больше никто так не сделал крутить на мясорубке селедку — бред , на который я отриагировала, больше читать коменты , слушать советы не стану буду резать старыми добрыми кубиками — КЛАССИКА никогда не подводила.

Силедка под шубой способы приготовления. Все последние сведения.

Предлагаем приготовить настоящую Селёдку под шубой, расположение слоёв в нескольких вариантах, простые способы помогут сделать селёдку в Шубе ещё вкуснее, оформить по-новому классический вариант закуски, давно ставшей главным блюдом на праздничном столе в ресторане, дома.

Не реально угодить всем! Селедка под шубой -это как раз тот классический салат которому не чужды эксперименты и импровизации. Помнится еще моя мама готовила при СССР немного другую селедку под шубой. Жена теперь делает вроде так но получается не совсем такой салат. Сколько вариантов пробовал каждый наделен своей изюминкой. С Новым Годом , здоровья, терпения!!!!!!

Селедка под шубой классическая для меня, это только этот рецепт. Овощи трутся на терке, выкладываются слоями поверх рыбы. Также я добавляю в салат яйца, мне кажется так вкуснее. Этот рецепт у меня от бабушки, может кто-то любит по своему, но для меня он самый лучший.

Для приготовления Салата — Сельдь под Шубой понадобится:

1 шт. сельдь, 3 шт. картофель отварной, 0,5 мелк. лука, 3 шт.яйца варен., 3 шт. моркови вар., 2 шт. свекла вар., 250-300 гр. майонеза. НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ

Кто дал странное название салату? Логичнее селедка в шубе а не под) — Меня забавляет как большинству женщин не дают покоя извечный вопрос а какой должен быть самый первый слой в классическом рецепте ? А что меняет если слои поменять местами??? н и ч е г о……..

Очень вкусная Селедка под шубой (салат шуба). Я расскажу секрет вкусного салата.

Рецепт Ниже под Видео!!!

НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:

Радуйте своих любимых и близких.

Приятного аппетита!

******************************

Рецепт:

Свекла 3 шт.

Картофель 2 шт.

Морковь 2 шт.

Селедка 1 шт.

Луковица 1 шт.

Майонез 400 грамм

Уксус

PS. Все овощи отварить. Готовая шуба должна пропитаться

************************************

Recipe:

Beet 3 piece.

Potatoes 2 pcs.

Carrot 2 pcs.

Herring 1 pc.

Onion 1 pc.

Mayonnaise 400 grams

Vinegar

PS. All vegetables should be boiled.

You have to wait for a couple hours until the salad is ready to be served.

SUBSCRIBE TO MY NEW ENGLISH CHANNEL:

VIDEOS WITH ENGLISH SUBTITLES:

*******************************************

********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:

2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке:

3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками :

4) Салаты — домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит:

5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) :

6) Рецепты в Мультиварке:

7)Низкокалорийные Рецепты:

8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:

9) Рецепты для поста:

10) Варенье — вкус лета. Консервация и разная купорка

11) Коктели, вкусный чай и разные напитки

12) Очень вкусные соусы, к любому блюду

13)Проверенные Лайфхаки на Кухне!!!

14)Корзина на Выходные (Готовые меню):

***************************************

************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ

Моя группа ВКонтакте:

Моя группа в Facebook:

#СеледкаподШубой #DressedHerring

Ищу где купить розовый майонез для селедки под шубой, магазины обошла но в каждом продуктовом отделе выбор из 2-3 видов, хотелось на новый год сделать красивый салат розового цвета, может кто знает чем подкрасить заправку самостоятельно? Заранее спасибо.

Как в первом и во втором рецепте, состав ингредиентов включает одинаковые продукты, разница лишь в измельчении овощей, все компоненты натираются на средней тёрке – кроме сельди, рыба нарезается кубиком.

Говоря о знаменитом салате «селедка под шубой», обычно рассказывают милую легенду о поваре Аристархе Прокопцеве. Не знаю, справедливо ли то, что в салате все что-то символизирует, но салат селедка под шубой безо всяких символов прекрасно прижился. Рассказывают даже о неких классических вариантах, обязательных и т.д.

Как украсить Шубу на Новый год и сделать её праздничной? Не вызывает сомнений то, что новогодняя Селёдка под шубой должна быть обязательно украшена. Наши хозяйки настолько талантливы, что умеют не только приготовить самый вкусный салат из простых ингредиентов – селёдки, свеклы, картофеля, моркови, лука и майонеза, но красиво собрать, украсить, соорудить любимую Шубу в виде различных фигурок, символизирующих наступающий новый год, орнамент знаменательного события, важную дату.

Салат под шубой рецепт пошаговый. Свежая информация.

Чтобы приготовить любимую Селёдку под шубой понадобятся простые ингредиенты: солёное филе селёдки, картофель, свекла, морковь, репчатый лук и майонез. Заправляется классическая Селёдка под шубой майонезом, соуса в настоящей Шубе должно быть много, большое количество майонеза необходимо для лучшего пропитывания слоёв.

Сегодня нет смысла углубляться в историю и заниматься поисками Иваси, тем более, что вкусной заменой для приготовления Шубы в наши дни служат солёная, слабосолёная, маринованная, копчёная, пряного посола селёдка.

Хочу сказать спасибо за чудесные рецепты. В нашей семье тоже все любят классическую селедку под шубой и мы теперь еще готовим ее немножко не так. Может кому и понравится как я делаю селедку под шубой в батоне или багете.

Очистить морковь и картошку, сварить их в большом количестве воды, добавив в неё луковицу, лавровый лист, соль и перец по вкусу. В отдельной кастрюле отварить свеклу, а в это время поставить набухать желатин.

Переодичность слоев в салате в каждой семье свое, моя сестра например каждый слой дважды повторяет, она «селедку под шубой» формирует не в салатнице а в кастрюле У всех свои т…ны в голове и уникальный рецепт)!!

Во Франции так подают слоеные салаты — в порционных стеклянных стаканчиках, которые называются «веррины». Наш ответ французским поварам – веррины с сельдью, которые напоминают традиционную сельдь под шубой. Украсим наши веррины гранатовыми зернами.

Привычный салат «Селёдка под шубой» уже слегка приелся? Так приготовьте закуску из сельди, которая станет великолепным украшением праздничного стола. Салат-закуска в виде клубники не оставит равнодушным ваших гостей. Готовится закуска «Клубничка» очень легко и просто!

Основной ингредиент — это конечно же сама селедка или ее филе. Я предпочитаю использовать, так сказать, натуральный продукт, а не полуфабрикат, ведь чем больше сил и души вы вкладываете в блюдо, тем вкуснее оно получается.

Как приготовить сельдь под шубой. Последие сведения на 28.10.2017 г.

Во время поста есть дни, когда разрешена рыба. В Великий пост это всего лишь два дня, а вот в Петров и Рождественский пост таких дней много. Берем постный майонез — и вперед, готовим к празднику чудесный салат.

на горьком опыте в этот новый год убедилась какой слой делать в селедке под шубой первым чтобы салат не «поплыл» от майонеза. первый лучше картофельный слой все остальные не важно. хотя классический рецепт говорит об обратном.

Перед тем как приготовить настоящую Селёдку под шубой следует посмотреть на фото рецепты, определить какое количество, расположение слоёв необходимо сделать, чтобы хватило накормить салатом семью, гостей за праздничным столом.

Приготовим знакомый с детства салат «Шуба» так, что ваши гости его не узнают. Можно было бы его назвать «Шуба в стиле модерн», но точнее будет — в стиле фьюжн. Суть этого направления в кулинарии — сплав привычных рецептов с нетрадиционными. Это могут быть некоторые ингредиенты, технологии или оформление.

Салат под шубой советы кулинаров. Подробные данные на 28.10.2017 г.

у меня другой рецепт, но к сожалению я не могу написать его, так как привыкла описывать всё подробно, что и как делаю и в какой последовательности, а это очень долго. Но готовлю «Селёдку под шубой» без моркови, а с кислым яблочком, Антоновкой. А вообще рецептов приготовления, такое множество и у многих свои, с тем или иным отличием.

klever у каждого человека понимание классики свое. имхо. я в этом уверена. мы часто зацикливаемся на мелочах от которых по большому счету толку нет, цепляемся к расположению слоев, украшению, нюансам рецептов и т.п. это так важно?

Не знаю писал кто такой рецепт или нет. Лень все коментарии читать. Но хочу сказать что. Очень вкусно оказалось перемешивать селедку вместе с шубой. Т.е. все теже продукты только не слоями а вперемешку. И заправляю майонез сметана пополам. Или одной сметаной. Вкуснейший повседневный салат. И на праздники пойдет.

Alevtina Раньше все до одного готовили селедку под шубой из «провансаля» другого то не было! А сейчас началась эпидемия похудения-))пошло поехало рецептов развелось с «легким» майонезом -обезжиренным тьма -все испоганили. Я за: Селедка-так Селедка Шуба-так шуба!