ЧТО НУЖНО:
■ 1 ст. л. сушенога.базилика
■ 1 ст. л. сушеного майорана
■ 1 ст. л. сушеного орегано
■ 1 ст. л. сушеного чеснока
■ 1 ч. л. морской соли
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Соедините все сухие ингредиенты в емкости с плотно закрывающейся крышкой и тщательно перемешайте. Используйте смесь в качестве маринада для птицы, мяса или рыбы. Для того чтобы продукты хорошо замариновались, посыпьте их прованской смесью и оставьте на 2-4 ч в холодильнике.