Почему после диеты мы снова поправляемся?

Эффективным способом похудения является диета. Но почему часто после её окончания вес снова начинает увеличиваться? Узнайте основные причины набора массы тела и выясните, как сохранить стройность после диет.

Из-за чего мы полнеем после диеты?

Почему после диеты в большинстве случаев вес возвращается? Конечно, так происходит не всегда, но всё же многие сталкиваются с этой проблемой. Причём иногда потерянные килограммы возвращаются не в прежнем количестве, а в увеличенном. В итоге эффект диеты сводится на нет, и фигура только портится.

Рассмотрим основные причины набора веса после завершения диеты:

• Срывы. После жёстких ограничений в еде многие начинают есть вредные, совсем не диетические и калорийные продукты, считая, что если диета позади, можно позволить себе расслабиться. И это в корне неверно, так как получаемые простые углеводы, килокалории и жиры практически сразу уходят в запас и оседают в виде лишних сантиметров и килограммов на талии, ягодицах, бёдрах и других проблемных зонах.
• Возвращение к привычному режиму питания. Даже если вы не «налетаете» на сладости, мучное, жирное, жареное и прочие не самые полезные блюда, всё равно начинаете есть то, что кушали раньше. Но ведь прежняя еда не привела вас к стройности, раз вы садились на диету. Энергия, получаемая из еды, не успевает расходоваться и снова образует резервы в виде жировых отложений.
• Переедание. Диеты – это практически всегда уменьшение объёмов порций, так как во многих диетических рецептах указываются не только ингредиенты, но и их количества. После похудения многие продолжают есть полезную пищу, но уже не ограничивают себя и неосознанно съедают гораздо больше. Таким образом, суточное потребление калорий автоматически увеличивается, и цифры на весах стремительно растут.
• Защитная реакция организма. Диета и ограничения в еде – настоящий стресс для человеческого организма. Он воспринимает всё это как истощение, угрозу здоровью и жизни. В итоге метаболизм замедляется, переходит в режим тотального сбережения, чтобы сохранить жировые отложения, необходимые для выработки энергии и поддержания жизнедеятельности. Энергия, получаемая из жиров, килокалорий и углеводов, расходуется очень медленно, а буквально всё, что человек съедает после диеты, сразу же откладывается в запас. Как правило, такое происходит после чрезмерно жёстких ограничений и значительного снижения суточной калорийности рациона.

Как не поправиться?

Как удержать вес после завершения диеты? Соблюдайте несложные правила:

1. Не выбирайте монодиеты: они хоть и позволяют добиваться хороших результатов, но вредны для организма и чреваты авитаминозом. Кроме того, употребление одних и тех же продуктов часто приводит к срывам. Максимум, что можно сделать – устроить разгрузочный день. Если срочно нужно избавиться от 2-3 килограммов, продолжительность монодиеты не должна превышать 3 дня.
2. Не относитесь к диете как к чему-то неприятному и ограничивающему вас. Воспринимайте её как перемену к лучшему, начало пути к стройности, способ улучшения здоровья и фигуры. Превратите правильное питание в образ жизни, чтобы оно вошло в привычку. Тогда вы увидите, что полезные блюда очень вкусны и красивы, а есть вредности больше не захочется.
3. Во время диеты питайтесь разнообразно и сбалансировано, готовьте разные блюда, используя яркие и вкусные ингредиенты. Тогда вы не будете испытывать такого дикого желания съесть что-то запретное, ведь разрешённая пища тоже будет доставлять удовольствие.
4. Если вы очень любите сладости или мучное, позволяйте себе маленькие слабости во время диеты. Но знайте меру! Например, можно раз в неделю утром съедать пирожное, кусочек торта или плюшку. Тогда запретный плод не будет казаться таким сладким.
5. Выберите диету по душе. Например, если вы не любите и не переносите кисломолочные продукты, то включение их в рацион диетического питания вызовет настоящий стресс. Вы будете с нетерпением ждать завершения диеты и после неё точно сорвётесь. Найдите вариант, который подойдёт вам и будет максимально комфортным. Прислушивайтесь к себе и своему организму.
6. Что делать, чтобы не вернуться в прежний вес? Выходите из диеты постепенно. Аккуратно вводите в рацион новые продукты, контролируйте объёмы порций, не позволяйте себе есть вредную пищу. Так организм сможет перестроиться, и вы не будете сильно поправляться. Но, вернувшись к прежнему рациону полностью, вы рискуете свести на нет достигнутый эффект.
7. Продолжайте питаться правильно! Это не сложно, если готовить вкусные диетические блюда, не превышать объёмы порций и вести пищевой дневник для подсчёта килокалорий. Приобретите книгу с интересными рецептами, ешьте из своей отдельной небольшой тарелки и старайтесь записывать всё, что скушали.
8. Начните заниматься спортом. Тогда энергия будет расходоваться быстрее и активнее, и вы не поправитесь.
9. Пейте больше воды! Во-первых, она заполняет желудок и приглушает чувство голода. Во-вторых, жидкость ускоряет метаболизм. В-третьих, вода – это жизнь!

Зная причины набора веса после диеты и соблюдая несложные рекомендации, вы сможете сохранить стройную фигуру.