Рецепт очень простой, готовятся кексы тоже недолго. А результат понравится и взрослым и детям.
На 100 г продукта:
Ккал: 165,4
Белки: 6,4 г
Углеводы: 31,2 г
Жиры: 1,3 г
Ингредиенты:
— крупа манная 150 г;
— кефир 1% 200 мл;
— яйцо 1 шт.;
— яичный белок 1 шт;
— разрыхлитель 1 ч. л.;
— щепотка соли;
— курага 100 г (+ -).
Приготовление:
1. Хорошенько взбиваем яйцо и белок.
2. Добавить соль и разрыхлитель, тщательно перемешать.
3. Постепенно всыпать манную крупу, быстро перемешивая тесто.
4. Заполнить формочки на 2/3, в центр положить курагу.
5. Отправляем в заранее разогретую духовку и выпекаем 40 минут при температуре 170 градусов.
Мария Зимина
Не забудьте присоединиться к нам в социальных сетях:
Мы рады новым подругам и их комментариям 🙂