Время приготовления 110 минут
Ингредиенты:
1 пачка супа Семь бобов Yelli,
1 средняя луковица,
6-8 ст. л. ржаной муки,
4-6 ст. л. растительного масла 1 ч. л. куркумы, соль — по вкусу.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. В кастрюлю с кипящей водой высыпать содержимое пачки. Варить до готовности на медленном огне под крышкой примерно 90 минут. В конце варки посолить. Слить воду.
2. Почистить и произвольно нарезать лук.
3. Поместить в чашу блендера лук, куркуму, 1 ст. л. масла, приготовленную смесь. Блендировать до однородного состояния.
4. Сформировать котлетки.
5. На разогретой сковороде с добавлением растительного масла обжарить котлетки с каждой стороны до появления румяной корочки.
Блюдо подавать горячим или холодным