Сегодня хочу вам рассказать про книгу о чае, которую недавно прочитала от корочки до корочки, слишком уж интересная была — это «Руководство для чайного энтузиаста».
Чего я ожидаю от книг про чай? У большинства есть описание чаев, разных видов, иногда даже разных стран, но я ищу не это. Интересно узнать во-первых индивидуальный чайный опыт автора, а второе — это некие тонкости приготовления чаев, разные наработанные фишки и секреты. Я считаю, что если человек написал книгу, то по крайней мере она должна быть написана интересно и индивидуально. Все-таки восприятие у всех разное, вкусы также разнятся.
Данная книга, английское ее название «The Tea Enthusiast’s Handbook: A Guide to Enjoying the World’s Best Teas» как нельзя лучше оправдала мои ожидания. Такими интересными тонкостями здесь являются описание сбора чайных листьев для последующего производства разных сортов чая.
Книгу удалось найти только на английском языке, поэтому если есть возможность, обязательно прочитайте. Интересная, легкая в прочтении книга, обязательно узнаете для себя что-то новое!
