Клубника считается одной из самых вкусных и в то же время легко выращиваемых ягод.
Плоды состоят из нежной, сочной мякоти с восхитительным ароматом и вкусом. Клубника очень питательна, содержит в своём составе ценные химические вещества: органические кислоты, красящие, дубильные вещества, соли кальция, металлов железа, много сахара, фосфор, витамины группы А,В,С. Клубника – растение многолетнее, занимает нишу между кустарниковыми и травянистыми формами. Имеет три типа побегов: укороченные стебли, усы, цветоносы. Вырастить её легко на любом участке, соблюдая лишь некоторые правила. О том, как правильно выращивать клубнику мы и поговорим в этой статье.
Как правильно выращивать клубнику на участке? Где сажать клубнику?
Выбираем место Высадку клубники лучше производить на ровных поливных участках, защищенных от ветра, где нет многолетних сорняков. Можно посадить кустики между крыжовником или смородиной. В саду с большими деревьями клубнику лучше не высаживать, в тени она будет плохо плодоносить, к тому же при опрыскивании деревьев на неё могут попадать опасные ядохимикаты.
Клубника неприхотлива, может расти на любых почвах, но всё же, наибольший урожай она дает на легких почвах, богатых гумусом. Плохо плодоносит на засоленных почвах, известняковых, при близком залегании грунтовых вод. Самая высокая урожайность клубники наблюдается в первый год, именно поэтому, снимая несколько урожаев, клубнику нужно чередовать с другими культурами. Делать это лучше раз в 3 или 4 года.
Очень важно перед посадкой хорошо подготовить почву. Чем богаче она будет питательными веществами, тем мощнее будет корневая система, следовательно, продуктивнее плодоношение. Чтобы успешно выращивать клубнику, почву нужно подготовить за месяц до высадки растений.
Перекапать на глубину до 30 см. Для высадки весной почву готовят осенью. На 1 м кв. вносится до 8 кг компоста, около 100 г суперфосфата, 30 г соли калия. Почву взрыхлить и выровнять.
Как правильно сажать клубнику?
Посадку клубники можно производить с весны до осени, но лучшее время для высадки кустов – конец лета, начало осени. Кустики должны успеть укорениться, окрепнуть, чтобы стойко перенести зиму. Выбирая посадочный материал, отдавайте предпочтение растениям с хорошо сформировавшейся розеткой, с 3-4 листиками, в центре почка роста должна быть без повреждений, плотной, зеленой. Корешки, длиной до 6 см не должны быть пересушенными, иметь хорошую мочку.
Способов высаживания клубники бывает несколько.
Простую клубнику лучше высаживать рядами. На подготовленной плантации следует разметить ряды на расстоянии 50 см друг от друга. В каждом ряду подготовить неглубокие ямки, между которыми должно быть от 20 до 30 см, залить их водой. В одну ямку можно высаживать два усика.
Перед высадкой корешки подрезать до 4 см, чтобы они не сгибались в земле. Присыпать кустики землей, прижать. Далее, небольшой секрет, каждый кустик как бы немного вытянуть вверх за листики, это необходимо сделать для того, чтобы сердечко (розетка) очистилось от почвы и в дальнейшем не загнило. После высадки важно правильно полить клубнику. Поливать нужно вокруг кустика и следить, чтобы вода не попала в центр. До стойкого укоренения рассады поливать клубнику нужно и утром и вечером. Некоторые садоводы применяют при выращивании клубники черную пленку. Под ней хорошо прогревается почва, не укореняются усы, нет сорняков, а почва остается рыхлой и влажной. В то же время ягоды всегда чистые и сухие. Продолжая тему посадки клубники хотим предложить вам обучающее видео — как правильно сажать клубнику.
Размножение клубники
Продолжая тему как выращивать клубнику, важно раскрыть вопрос ее размножения. Клубника размножается несколькими способами: разделением кустов, семенами или рассадой из усов. Для получения новейших высокоурожайных сортов, для выращивания ремонтантной клубники без усов, применяют семена. Сорта, не имеющие прироста усов, размножают рассадой, полученной делением куста. Куст выкапывается из земли, делится на пучки с корешками, которые затем высаживаются. Основной способ размножения, самый быстрый и надежный – рассада из усов. Готовые укоренившиеся побеги выкапывают, отделяют от материнского растения, подрезают корни до 6-7 см, лишние листья, оставляя 3-4 листочка. У рассады должна быть хорошо развитая почка (сердцевина), разросшаяся корневая система. Выкопанную рассаду на время опускают в земляную болтушку, чтобы корни не засохли. Высаживать её лучше в этот же день.
Как ухаживать за клубникой?
Почва для клубники и удобрения Ранней весной необходимо граблями прочистить плантацию клубники. Выгребаются все сухие листья, отмершие усы, засохшие кусты, они являются разносчиками вредителей и болезней. После этого почву нужно хорошо удобрить минеральными удобрениями, внести перегной и хорошо прорыхлить. На протяжении всего вегетационного периода почва не должна содержать сорняков, быть всегда взрыхленной и хорошо, но в меру политой. Когда начинают образовываться завязи, почва должна быть влажной, от этого будет зависеть урожайность. На 1 м кв. расходуется до 30 литров воды, после каждого сбора урожая производится освежающий полив – до 10 литров на 1 м кв.
Мульчирование клубники
Когда начинают образовываться завязи, рекомендуется рыхление почвы прекратить и произвести мульчирование. Лучший материал для этого – ржаная или пшеничная солома. Чтобы находящиеся в ней семена сорняков и зерна не пускали побеги, материал нужно заранее подготовить: перетрясти солому, смочить водой и оставить на солнце, семена прорастут. После того, как солома хорошо просохнет, можно использовать её в качестве мульчи. Для этих же целей пригодно сено, скошенное до образования в траве семян. На рынке специально для мульчирования можно купить черный укрывной материал «Агрил». Мульчирование почвы позволяет выращивать крупную и сладкую клубнику: сохранять влагу, предотвращает рост сорняков, помогает созревшим ягодам не загнивать, лучше окрашиваться, оставаться сухими, облегчает их сбор. Если полив клубники производится дождевым способом, мульчирование проводят на толщину до 7 см сплошным слоем. При поливе по бороздкам, мульчирование проводят только под кустами, оставляя междурядья для полива. После того, как плодоношение заканчивается, вся солома, а вместе с ней сухие побеги, листья сгребаются и сжигаются. Одновременно уничтожаются все вредители и очаги болезней.
Дальнейший полив и удобрение клубники
После завершения плодоношения у растения начинается рост новых корней, усов, листьев. В это время нужно подкормить кусты органическими и минеральными удобрениями, полить и взрыхлить почву. Это обеспечит нормальный прирост новых побегов. На 1 м кв. вносится до 3 кг перегноя, до 30 г суперфосфатов, до 15 г селитры, 20 г соли калия. Летом почва должна поддерживаться в рыхлом, в меру увлажненном, чистом от сорняков состоянии. Это позволит правильно формироваться будущим цветовым почкам. Стоит, однако, отметить, что излишнее питание может сказаться на чрезмерном росте вегетативной массы, это может привести к вытягиванию, загущению растений, образованию серой гнили. Так что орошение и удобрение в этот период должны быть оптимальными.
Заморозки — как сохранить клубнику?
Во время цветения клубники в средних регионах России часто наблюдаются заморозки. Как защитить от них будущий урожай? Для борьбы с заморозками вокруг участка с клубникой делают дымовые кучи, они не должны сильно гореть, но выделять много дыма. Как правильно сделать дымовую кучу? В землю вбивается кол, вокруг которого вниз укладывается сухой горючий материал (хвоя, солома, хворост, стружка). Поверх него – соломистый навоз, ботва, сырые листья. Всё это засыпается земляным слоем до 6 см. Если температура почвы понижается до нуля, из кучи вынимают кол, а на его место вставляется факел. Дымление должно продолжаться два часа после восхода солнца. Цветы клубники можно защитить способом дождевания, его начинают до понижения температуры, а продолжают после восхода, пока весь лед не уйдет с растений.
Можно ли выращивать клубнику круглый год?
Можно ли выращивать клубнику не только в весенне-летний период, но и зимой, осенью, то есть круглый год? Этот вопрос интересует многих садоводов-любителей. Да, выращивать клубнику можно на протяжении всего года не только в теплицах, но и даже в квартире. Для этого были выведены специальные ремонтантные сорта клубники. Такая клубника не любит множественных пересадок, поэтому для неё нужно сразу подобрать удобную тару для выращивания. В ней она будет произрастать и зимовать. Самый неприхотливый сорт ремонтантной клубники называется «Елизавета II». Каждому отдельному растению потребуется 3 л почвы. Если клубника будет высаживаться в горшок или банку, выбирайте тару попросторнее. В ящиках и контейнерах кустики должны расти друг от друга на расстоянии до 20 см. Популярный способ выращивания – в мешках, в данном случае удается снять более пяти урожаев в год. Главное условие для выращивания ремонтантного сорта – хорошее освещение, для этого используются лампы дневного света. Необходимо также обеспечить комфортную температуру и вентиляцию. Лучше всего подойдет балкон или отапливаемая теплица.
Как вырастить семена клубники?
Семена клубники можно вырастить и высадить и в огороде, и в горшках.
Сделать это совсем несложно, если следовать следующим правилам:
Для сбора семян нужно подбирать такой сорт клубники, который не прививался, в ином случае не удастся достигнуть нужных результатов.
Зачастую семена привитых сортов даже не дают всходов.
Остановите выбор на спелой темно-красной ягоде с мягкой плотью. Клубнику необходимо поместить в посуду с водой, накрыть крышкой и оставить для процесса брожения на 4 дня.
Пользуясь мелким ситом, протрите через него размякший плод и отделите семена при помощи ложки.
Делать это нужно с осторожностью, чтобы не повредить семечки. Промойте семена прямо в сите под струёй воды.
Аккуратно выберите семена и разложите их на льняное полотенце.
Оставьте для высыхания на пять дней.
После того, как семена хорошо просохнут, отделите их тонкой иглой друг от друга, поместите в бумажный кулек.
Храните в прохладном месте.
Не забудьте подписать пакетик: сорт клубники, дата, когда собрали семена.
