Время приготовления полтора часа
ЧТО НУЖНО:
1.5 литр воды,
1.5 стакана мёда 15 г имбиря
1/2 ч. л. сахара
2 горошины душистого перца
2 шт. кардамона
2 шт. гвоздики
2 лаврового листа
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1. В емкость влить воду и дать ей закипеть.
2. Развести в воде мёд. Появившуюся пенку следует удалить. Имбирь мелко нарезать.
3. Истолочь специи: перец, кардамон, лавровые листья. После кипения воды и меда засыпать специи в кипящую смесь и накрыть крышкой. Варить 15-20 минут. Снять с огня и дать настояться не менее часа. Процедить. Напиток готов!