Пищевые добавки в продуктах – в чем их опасность для организма?

zdorove
На сегодняшний день известно несколько сотен различных пищевых добавок, обозначаемых на упаковках индексом «Е» и цифровым кодом. Благодаря им производители различной еды придают своей продукции привлекательный вид и цвет, добиваются улучшения вкусовых качеств и увеличения сроков хранения. Однако лишь небольшая часть пищевых добавок является по-настоящему безвредной. Остальные классифицируются как…

Бананы – употребление в пищу, полезные свойства, противопоказания

zdorove
Бананы относятся к старейшим пищевым культурам на земле. Родиной этой растущей на дереве ягоды считается самый большой в мире Малайский архипелаг. Древние жители островов употребляли бананы в качестве дополнения к основному рациону – рыбе. В ряде же современных государств, например, африканском Бурунди, бананы чуть ли не основной продукт питания: здесь…

Санаторий «Каменный пояс»: уникальные условия для лечения и отдыха

zdorove
В лечении большого числа заболеваний не обойтись лишь медикаментозной терапией. Для закрепления достигнутого эффекта чрезвычайно важны реабилитационные мероприятия, которые возможны лишь в условиях лечебно-оздоровительных учреждений. Одно из таких учреждений нашей страны находится на Урале – это санаторий-профилакторий «Каменный пояс».

Расторопша пятнистая

zdorove
Расторопша пятнистая, или Silybum marianum L., известна в народе как чертополох молочный. Другие названия: Марьин татарник, татарник серебристый, колючник. Данный вид травянистых растений относится к семейству Астровые. От других видов чертополохов отличается наличием на листьях белых блестящих пятен. По существующему поверью, они символизируют молоко самой пресвятой девы Марии.

О пользе регулярных путешествий

zdorove
В недалеком прошлом большинство людей в нашей стране о путешествиях, и уж тем более регулярных, могло только мечтать. Советские граждане в подавляющей своей массе были не выездными, и о том, что собой представляют другие уголки мира, получали представление только из газет и телепередач. Сегодня положение кардинально поменялось. Благодаря открытости…

Березовый гриб чага: лечит, укрепляет, тонизирует

zdorove
Вы наверняка слышали о грибе чага. Увидеть его можно на стволах березы, рябины, вяза, ольхи. Но собирают его только лишь с березы, так как чаще всего он паразитирует именно на этом дереве. Гриб чага – научное название трутовик косотрубчатый – имеет вид наростов неправильной формы с плотной консистенцией и черной…

Йод в организме человека: важность и значение

zdorove
Долгое время йод воспринимался нами исключительно как недорогое и эффективное антисептическое средство. Его спиртовой настойкой обычно обрабатывают ссадины и ранки, а несколько капель, растворенные в воде, помогают бороться с инфекциями горла. Но только наружным применением свойства йода не ограничиваются. Большую и важную роль он играет во внутренних процессах человеческого организма….

Кальций – роль в организме и важность для здоровья

zdorove
Некоторое время назад, еще в прошлом веке, ученые решили узнать, из чего состоит наш организм. За основу взяли среднестатистического человека весом 70 кг. Выяснилось, что 45,5 кг приходятся на кислород, 12,5 кг на углерод, 7 кг на водород, 2,1 кг на азот, 1 кг на кальций. Несмотря на то, последний…

Перепелиные яйца: питают, укрепляют, лечат

zdorove
Несмотря на то, что перепел обыкновенный в России достаточно распространен (ареал обитания охватывает территорию от Черного моря до Байкала), яйца этой птицы в традиционной русской кухне практически не используются. И, кажется, зря: в одном перепелином яйце содержится около 15% белка (сравним: в обыкновенном курином белка только 11%). Вообще, под его…

Сок салата – ваш помощник в борьбе с недугами

zdorove
Салат (или латук) в особом представлении не нуждается. Эту популярную огородную культуру – лат. Lactuca sativa L. – россияне с удовольствием выращивают на приусадебных участках, а зимой на подоконниках. Те же, кто не имеет такой возможности, покупают его на рынках – благо, салат есть на прилавках во все сезоны. В…