22 ноября на телеканале «ЧЕ!» громко зазвучит новое оригинальное скетч-шоу — «Офисные фениксы». Легендарный ведущий юмористического шоу «+100500» Макс Голополосов примерил на себя роль сотрудника отдела продаж. Его герою предстоит сделать непростой выбор: выступить с песней на корпоративе или… бесславно уволиться! Роли коллег Макса исполнили Аня Лулу, актриса и ведущая «Женского 100500» на «ЧЕ!», а также Эрик Галямов и Валерий Кукушкин. Проект снял режиссер, актер и музыкант Велимир Русаков, известный, в том числе, как русский голос Драко Малфоя.
По сюжету, строгая начальница застает Макса за сочинением музыки в рабочее время. Теперь ему грозит либо всеофисная слава, либо увольнение. Сможет ли Макс найти единомышленников среди коллег и собрать команду мечты? Ответ — в новом скетч-шоу на «ЧЕ!», искренней и смешной истории о поиске своего ритма во взрослой жизни.
«Наша история — про обычных людей с обычными проблемами. Мне было интересно перевоплотиться в образ простого парня, который днем работает за зарплату, а по вечерам находит время для любимого хобби — пишет и играет музыку для души», — делится впечатлениями исполнитель главной роли Макс Голополосов.
Аня Лулу, хорошо знакомая зрителям, как ведущая популярного шоу «Женского 100500» на телеканале «ЧЕ!», в «Офисных фениксах» сменила амплуа на роль сотрудницы HR-отдела, а по совместительству — харизматичной вокалистки Нюты. В этом ей пригодился музыкальный опыт — Аня более 18 лет занимается вокалом.
Велимир Русаков выступил не только в качестве режиссера, но и написал всю музыку для проекта, включая заглавный хит: «У нас получился классный микро-сериал, в котором каждый узнает себя. Будь ты популярный блогер или офисный сотрудник — противостояние рутины и мечты универсально».
«На мой взгляд, мы собрали замечательную творческую команду, и сняли крутую историю, которая отлично сочетается с яркой индивидуальностью «ЧЕ!», — рассказала директор телеканала и продюсер Елена Карпенко.
Рабочие места главных героев максимально соответствуют реальности — съемки проходили, в том числе в офисе телеканала «ЧЕ!».
Делай громче! Смотри новое скетч-шоу «Офисные фениксы» 22 ноября в 22:00 на «ЧЕ!».
Гастропаб Александра Раппопорта «Бибирево» этой осенью становится одной из ключевых площадок гастрофестиваля «Круглый стол» от Ultima Яндекс Еда. С 10 по 30 ноября будут представлены специальные позиции от шеф-повара Александра Русакова, которые буквально созданы для того, чтобы ставить их в центр стола и делить с друзьями, щедрые порции и эффектная подача в каждой позиции — как это принято в «Бибирево»:
Техасский Кобб-салат с цыпленком и говяжьим беконом (1400₽) — салат айсберг с куриной грудкой су-вид, узбекскими помидорами, куриным яйцом, кукурузой, говяжьим беконом, кремовым авокадо, сыром горгонзола и медово-горчичным соусом.(далее…)
Команда яхт-ресторана «Ласточка» и международный wellness бренд CoralClub запустили эксклюзивную линейку безалкогольных коктейлей, вдохновленными силой океана и биоцеллюзными масками для лица Ocean Glow.
Каждый напиток отражает идею баланса, символизируя сочетание внутренней и внешней красоты, и отсылает к действию и свойству отдельной маски — увлажнение, свежесть, молодость и гармонию. К заказу любого из десертного спэшл-коктейля с 10 ноября по 20 декабря на яхте «Ласточка» гости получат набор из масок от CoralClub: Hydro Boost, Advanced Collagen, Skin Harmony. (далее…)
С 27 октября по 17 ноября 2025 года ресторан Mady & Madison Event Hall и косметический бренд BEAUTYDRUGS объединяются, чтобы подарить гостям самое яркое событие осени.
Посетители смогут насладиться утончённой атмосферой, попробовать нежный десерт «сметанник», который сочетает в себе узнаваемую классику и современное прочтение и получить в подарок mast have этой осени — масло для губ BD132 by Beautydrugs, которое надёжно защитит в любую погоду.
В рамках коллаборации каждый гость, заказавший десерт «сметанник», демонстрирующий фирменный подход Mady & Madison Event Hall к знакомым вкусам, получает в подарок масло для губ — средство, созданное для визуального wow-эффекта и интенсивного ухода с потрясающим запахом черники. Оно придаёт губам соблазнительный объём, деликатный ягодный оттенок и обеспечивает глубокое увлажнение без липкости.
О компаниях:
Mady & Madison Event Hall — event-пространство в районе Динамо — масштабный проект для смелых решений и самых важных событий. Главная особенность 3-х банкетных залов — это высокотехнологичное профессиональное оборудование, которое позволяет воплотить в жизнь самые сложные концепции и предоставляет лучшие возможности по звуку и свету для ярких событий.
Исключительная природная красота Индийского океана, тропические экскурсии и дайвинг на фоне кораллового рифа — ресторан-особняк Unica на Патриарших разыгрывает 2 ночи в пятизвездочном отеле «Vakkaru Maldives». Каждый заказ нового special-десерта по рецепту шеф-кондитера отеля – потенциальный шанс отправиться в долгожданный отпуск или получить эксклюзивные подарки от особняка и отеля.
Уединенный рифовый остров, который когда-то был кокосовой плантацией, окруженный белыми пляжами и лазурной водой, год за годом привлекает гедонистов со всего мира. 111 идиллических вилл и резиденций в самом сердце атолла Баа, прогулки на каноэ, спа-процедуры и плавучий завтрак – идеальный сценарий для медового месяца после свадьбы в особняке Unica на Патриарших.
Попытать удачу возможно в ресторане с 20 октября по 16 ноября.
Для новогодних корпоративов команда ресторана Unica и барного проекта Segreto предлагает разработать эксклюзивные подарки для сотрудников с фирменной айдентикой компаний и брендингом особняка.
Памятными сувенирами с вечеринки могут стать домашние кордиалы для коктейлей, футболки с фирменными принтами, костеры с яркими иллюстрациями, шелковые леопардовые маски для сна или ароматические свечи в виде розового лотоса. В самый разгар корпоратива в Unica или Segreto на смену каблукам придут мягкие тапочки.
С заботой о Вашем безупречном празднике команда особняка предлагает 3 банкетных зала в разной стилистике, авторскую итальянскую кухню, обширную винную и барную карты. А теперь еще и фирменные подарки для сотрудников – идеальный повод забронировать новогодний корпоратив на Патриарших.
Предзаказ сувениров и подарочных боксов с ними необходимо осуществить до 15 ноября 2025 года. Детали заказа обсуждаются индивидуально с учетом количества подарков для гостей.
Ресторан-особняк Unica и барный проект Segreto
+7 909 949 50 85
Благовещенский пер., 10с2
https://unica-segreto.ru/
С 10 октября по 9 ноября 2025 года гастропаб Александра Раппопорта «Бибирево» принимает участие в XX Юбилейном Московском Гастрономическом Фестивале, посвященного теме «Метаморфозы», отражающей не только изменения в продуктах и техниках, но и трансформацию самого гастрономического опыта. Шеф-повар гастропаба «Бибирево» Александр Русаков подготовил особый дегустационный сет:
Мильфей с вяленой свёклой, кремом из авокадо и гелем из чёрной смородины — вяленая свекла в маринаде со смородиновым гелем и кремом из авокадо с лаймом и мятой, дополненная чипсами фило и страчателлой.
Комментарий шеф-повара Александра Русакова:
Эта закуска идеально показывает, как продукт меняет свою текстуру и вкус под действием различных техник. Например, свекла была сначала дегидрирована, а затем насыщена свекольным маринадом — в результате она стала вяленой и обрела яркий вкус. Чёрная смородина из сочной ягоды превратилась в гель, сохранив её насыщенный вкус, сладость и кислинку. Авокадо же стало основой для крема с оттенками лайма и мяты. Всё это дополнили страчателла и хрустящие чипсы фило. Контраст текстур и вкусов сета «Метаморфоз» делает мильфей». Это и есть путь Алхимика.
Аньолотти с томлёной щекой, эспумой из тыквы и соусом демиглас— паста из твердых сортов пшеницы с морковным фрешем, томленые говяжьи щёчки, соус демиглас, сморчки, шпинат, эспума из тыквы, пармезан и трюфельное масло.
Комментарий шеф-повара Александра Русакова:
Это блюдо имеет для меня особое значение, ведь оно прошло собственную трансформацию. Когда-то давно я придумал пасту с томлёными щёками и вяленой тыквой. Если бы я создал его сегодня, оно выглядело бы именно так. Упругое тесто для аньолотти приготовлено из муки твёрдых сортов пшеницы с добавлением желтков и морковного фреша. Внутри — томлёные с красным вином и травами говяжьи щёчки, слегка подкопчённые на яблочной щепе. Подаётся блюдо с соусом демиглас со сморчками, припущенным шпинатом и воздушной эспумой из запечённой тыквы. Украшают его слайсы пармезана и капли трюфельного масла. Это и есть путь Летописца.
Текстуры палтуса с пюре из цветной капусты и шафрановым бёрбланом с вонголе— филе и суфле из палтуса с хрустящей бриошью, икра палтуса, соус из вонголе с шафраном, крем из цветной капусты, красная икра и укропное масло.
Комментарий шеф-повара Александра Русакова:
В этом блюде отражена моя личная трансформация. Я давно хотел взять один продукт за основу и показать его в разных формах. Так появились текстуры палтуса: нежное филе и ароматная хрустящая бриошь соединяются с суфле из этой же рыбы, а дополнением служат икра палтуса, соус из вонголе с шафраном, красная икра, крем из цветной капусты и укропное масло. Это и есть путь Художника.
Бон-бон апельсиновый раф— две конфеты бон-бон с начинкой из апельсинового рафа.
Комментарий шеф-повара Александра Русакова:
Сет завершают две конфеты бон-бон с начинкой из апельсинового рафа. Они настолько цельны и гармоничны, что не требуют никаких метаморфоз, представляя путь Хранителя.
Стоимость сета: 5 000₽
В рамках фестиваля также пройдут творческие конкурсы. Для конкурса «Новая классика» шеф-повар Александр Русаков подготовил:
Ризотто Ромеско на основе растительного напитка Planto, кальмар на гриле, базилик — ризотто из арборио с белым вином и бульоном буйабес, с пармезаном, соусом Ромеско из запеченных перцев, томатов и миндального молока Planto, с жареным на гриле кальмаром и свежим базиликом.
Стоимость блюда: 1 100 ₽
А для конкурса «Алхимия текстур» шеф-кондитер Алена Офицерова создала:
Ромовая баба, крем дипломат на основе сливок Петмол, свежие ягоды — пропитанная ароматным сиропом, ромовая баба с нежным кремом на основе ванили, клубничным гелем, пряной корицей и свежими ягодами.
Тема углеводов остаётся одной из самых спорных в вопросах снижения веса. Одни утверждают, что без их исключения похудеть невозможно, другие придерживаются сбалансированного подхода и получают стабильные результаты. Истина заключается в том, что не углеводы мешают похудению, а переизбыток калорий любого происхождения. Углеводы — это главный источник энергии, и при грамотном распределении они не только не мешают снижению веса, но и помогают его поддерживать.
Чтобы понимать их роль, нужно различать типы углеводов. Простые — это глюкоза, сахароза, фруктоза. Они быстро повышают уровень сахара в крови и дают мгновенную энергию. Сложные — это крупы, бобовые, овощи, цельнозерновые продукты. Они усваиваются медленно, обеспечивают стабильное поступление энергии и способствуют длительному насыщению.
Полное исключение углеводов из рациона приводит к быстрому снижению веса в первые недели, но это связано в основном с потерей воды. Запасы гликогена, которые хранятся в печени и мышцах, расходуются, а вместе с ними уходит жидкость. Как только углеводы возвращаются в рацион, вес частично возвращается.
Долгосрочное ограничение углеводов снижает производительность, концентрацию, настроение и способность выполнять интенсивные тренировки. Организм начинает использовать белок и жир для получения глюкозы, что создаёт дополнительную нагрузку на печень и мышцы. Поэтому строгие низкоуглеводные диеты подходят только на короткий период и при медицинских показаниях.
Главная задача при снижении веса — не исключить углеводы, а сбалансировать их количество. Обычно рацион строится так: 40–50 % калорийности из углеводов, 25–30 % из белков и 20–30 % из жиров. При этом углеводы должны поступать преимущественно из сложных источников: овсянки, гречки, риса, картофеля, цельнозернового хлеба, овощей и фруктов.
Важна не только доля углеводов, но и их распределение в течение дня. Утром и в первой половине дня предпочтительно употреблять продукты с умеренным гликемическим индексом, которые дают энергию для работы и активности. К вечеру можно смещать акцент в сторону белка и овощей, уменьшая количество зерновых и круп, чтобы не создавать избытка энергии перед сном.
Если человек тренируется, углеводы особенно важны до и после занятий. До тренировки они обеспечивают топливо для мышц, после — восстанавливают запасы гликогена и ускоряют восстановление. Полное исключение углеводов при физической активности может привести к снижению выносливости и риску перетренированности.
Отдельно стоит учитывать индивидуальные различия. Есть люди, чувствительные к углеводам: при их избытке уровень сахара и инсулина повышается сильнее, что затрудняет использование жира как источника энергии. В этом случае помогает умеренное сокращение углеводов, но не их исключение.
Для контроля углеводов удобно использовать показатель — гликемический индекс (ГИ). Чем выше ГИ, тем быстрее повышается сахар крови. Полезно сочетать продукты с разным индексом, добавлять клетчатку, белок и жир — это замедляет усвоение и продлевает чувство сытости.
Психологически отказ от углеводов часто приводит к срывам. Человек ограничивает себя, но затем переедает, компенсируя запрет. Умеренность и гибкий подход эффективнее: можно есть макароны, хлеб или картофель, если они вписаны в общую калорийность. Главное — контролировать порции и избегать постоянных «жидких калорий» вроде соков и сладких напитков.
Углеводы — не враг, а инструмент. При их грамотном распределении энергия остаётся стабильной, тренировки проходят эффективнее, а дефицит калорий переносится легче. Исключать их полностью не нужно: достаточно ограничить быстрые сахара и выбирать продукты, которые дают сытость, а не кратковременное удовольствие.
Расположенная на набережной Москвы-реки яхта «Чайка» и бренд «UcandlesbyGorMaison» поют оду осенним круизам и дарят подарки для роскошного отдыха.
С 6 по 20 октября в яхт-ресторане «Чайка» можно попробовать яркий безалкогольный спэшл-коктейль «SongofBali»(920 руб), который обещает не только удовольствие, но и приятные сюрпризы от Ucandles by Gor Maison. Среди них – освежающий лосьон для тела Celtic Verbena, вдохновленный прохладой морского бриза и дикой природы островов, и бомбочка для ванны «Song of Bali» с цитрусовыми и цветочными нотами. Идеальный выбор для тех, кто хочет почувствовать себя в круизе на пути к райскому побережью.
Подарок от команды Yacht Event подхватывает праздничное настроение: сертификат с приветственным фуршетом на любое мероприятие в отдельном зале кораблей «Чайка» или «Ласточка» станет отличным поводом организовать вечеринку на борту по важному случаю.