ЧТО НУЖНО:
Масло сливочное – 20 г
Утиная грудка – 400 г
Салат романо – 1 шт.
Соевый соус – 50 мл
Лемонграсс – 1 шт.
Грейпфрут – 1 шт.
Гвоздика – 5 г
Майонез – 50 мл
Бадьян – 5 г
Анчоус – 10 …
Год: 2021
Соте из барашка со шляпками шампиньонов
ЧТО НУЖНО:
Сулугуни копчёный – 50 г
Лопатка барашка – 500 г
Масло сливочное – 30 г
Базилик красный – 10 г
Вино красное – 150 мл
Лук репчатый – 2 шт.
Шампиньоны – 5 шт.
Розмарин – 5 г
Морковь …
Салат из курицы с печёными баклажанами
ЧТО НУЖНО:
Масло подсолнечное – 50 мл
Перец чили маринованный – 2 шт.
Огуречный рассол – 50 мл
Огурец солёный – 2 шт.
Куриное бедро – 200 г
Зерна граната – 50 г
Грецкий орех – 10 г
Баклаж…
Салат из свежих овощей с гренками
ЧТО НУЖНО:
Базилик зелёный – 10 г
Огурцы свежие – 100 г
Томаты свежие – 250 г
Лук красный – 40 г
Оливки чёрные – 30 г
Лаваш – 1 шт.
Масло оливковое – 70 мл
Руккола – 20 г
Чеснок – 2 зуб.
Уксу…
Стейк пиканья с гарниром
ЧТО НУЖНО:
Бальзамический крем – 10 г
Масло сливочное – 30 г
Масло оливковое – 20 г
Томаты вяленые 30 г
Оливки зелёные – 40 г
Руккола свежая – 30 г
Стейк говяжий – 350 г
Сыр твёрдый – 30 г
…
Пирог из баклажанов с картошкой
ЧТО НУЖНО:
Масло подсолнечное – 50 мл
Сыр российский – 120 г
Картофель – 500 г
Баклажан – 4 шт.
Розмарин – 5 г
Миндаль – 40 г
Чеснок – 6 зуб.
Огурец – 1 шт.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Нареж…
Салат из кролика с апельсинами
ЧТО НУЖНО:
Масло оливковое – 20 мл
Базилик зелёный – 1 шт.
Ножки кролика – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Лук зелёный – 5 г
Соевый соус – 15 мл
Апельсин – 1 шт.
Руккола – 30 г
Булгур – 100 г
Том…
Картофель с беконом
ЧТО НУЖНО:
Картофель крупный – 3 шт.
Бекон сырокопченый – 300 г
Чеснок – 6 зуб.
Мало подсолнечное – 50 мл
Укроп свежий – 20 г
Масло сливочное – 40 г
Соль – 3 г
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Т…
Дизайнерский домик для отдыха среди японских гор
Очаровательный дизайнерский домик для отдыха затерялся среди живописной природы японского острова Хоккайдо. Авторами дизайна являются архитекторы студии LEAD, которые следовали заказу клие…
Салат из печеных томатов и лука с заправкой
ЧТО НУЖНО:
Томаты – 300 г
Лук красный – 3 шт.
Уксус яблочный – 30 мл
Масло подсолнечное – 50 мл
Соевый соус – 50 мл
Горчица – 2 г
Кинза – 5 г
Петрушка – 5 г
Укроп – 5 г
Красный базилик – 5 …