Год: 2021

ЧТО НУЖНО: Черный шоколад — 100 г Молочный шоколад — 100 г Кокосовое масло — 50 г Молотый кофе темной обжарки — 6 г Кокосовые сливки — 40 мл Морская соль — 6 г Какао-порошок — для обсыпки …

ЧТО НУЖНО: Пшеничная мука — 150 г Сливочное масло — 115 г Сыр Грюйер — 170 г Черный молотый перец — 1 г Розмарин — 3 г Морская соль — 6 г Желток — 30 г КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Листья ро…

ЧТО НУЖНО: Гребешки — 350 г Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 45 г Творожный сыр — 50 г Помидор — 1 шт. Сладкий соус чили — 12 г Томатный соус — 30 г Сливки 20% — 70 г Лимон — 1 шт. Мирин — 1 ч. л. …

ЧТО НУЖНО: Макароны «перья» (пенне) ― 80 г Творожный сыр ― 35 г Сметана 10% ― 35 г Копченое растительное масло ― 8 мл Дижонская горчица ― 8 г Зеленая спаржа ― 40 г Редис ― 8 г Эстрагон ― 5 г �…

ЧТО НУЖНО: Микс печенья — 160 г Творожный сыр — 400 г Греческий йогурт — 320 г Яичные желтки — 2 шт. Кокосовое масло — 2 ч. л. Сметана — 80 г Сахар белый — 50 г Яйца — 3 шт. Ванильная эссенци…

ЧТО НУЖНО: Кокосовая стружка — 250 г Арахисовая паста — 130 г Масло какао — 60 г Кленовый сироп — 45 мл Соль морская — 3 г Сок лайма — 16 г Цедра лимона — 1 г Ванильная эссенция — 2 мл Суш�…

ЧТО НУЖНО: Филе индейки (запеченное) — 50 г Морковь — 50 г Кабачок — 50 г Желтый перец — 50 г Шпинат — 10 г Рисовая бумага — 4 шт. Оливковое масло — 5 мл Черный кунжут — 3 г Греческий йогу�…

ЧТО НУЖНО: Макароны «звездочки» ― 90 г Куриное бедро ― 180 г Бекон ― 60 г Пармезан ― 30 г Белое сухое вино ― 45 мл Вода ― 90 мл Лимон ― 1 шт. Сливочное масло ― 20 г Лук-шалот ― 30 г Петрушка …

ЧТО НУЖНО: Cтриплойн — 2,5 кг Картофель молодой — 1 кг Лук-шалот — 500 г Розмарин — 6 г Соль — 15 г Бекон — 440 г Оливковое масло — 40 г Соус барбекю — 30 г Соус вустерширский — 20 мл Темный …