ТЕМПУРА
ЧТО НУЖНО: Кукурузный крахмал для обваливания Растительное масло для фритюра ― 1 л Креветки 21/25 ― 10 шт. (очищенные и разделанные; хвостики оставьте) Морковь ― 1 шт. (крупная, нарезанная ломтиками толщиной 6 мм) Японский баклажан ― 1 шт. (нарезанный ломтиками толщиной 1 см) Молодой горошек ―10 стручков Листья шисо (периллы) ― 8-9 шт. Грибы шиитаке…