ЧТО НУЖНО: Для пюре: Пюре фруктовое (из черной смородины) – 250 г Сахар – 150 г Яичный белок – 40 г Для сиропа: Сахар – 350 г Агар-агар силой 900 – 10 г Вода или ягодный сок – 150 г КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. При помощи миксера и соковыжималки приготовьте пюре из замороженной черной смородины без…
ЧТО НУЖНО: Масло сливочное – 170 г Сахар мусковадо – 65 г Сахар – 150 г Мед – 85 г Экстракт ванили – 1 ч.л. Яйцо – 1 шт. Сода – ½ ч.л. Соль – ½ ч.л. Разрыхлитель теста — 1 ½ ч.л. Корица молотая – 1 ч.л. Мука – 310 г Для посыпки: Сахар…
ЧТО НУЖНО: На 14 батончиков: Кокосовое масло – 80 г Мед – 240 г Сахар мусковадо – 45 г Овсяные хлопья – 180 г Кокосовая стружка (лучше крупная) – 75 г Крупно дробленый обжаренный миндаль – 160 г Семена чиа – 45 г Королевские финики без косточек – 75 г Сублимированная малина – 40г +60…
ЧТО НУЖНО: Кокосовое масло – 1 ст.л. Зерна кукурузы для попкорна – 240 г Соль – 2 щепотки Цедра лайма – 1 ст. л. (2-3- лайма) Пудра чая матча – 1 ст.л. КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. На разогретой сковороде разогрейте кокосовое масло. Хорошо разогретое масло должно слегка потрескивать. 2. Быстро высыпьте в сковороду зерна попкорна,…
ЧТО НУЖНО: На 12 средних маффинов: Яблоки Гренни Смит – 500 г Овсяные хлопья – 180 г Кокосовая стружка – 150 г Мед – 175 г Экстракт ванили – 2 ч.л. Кокосовое масло – 160 мл КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Яблоки вместе с кожурой нашинкуйте на крупной терке. 2. Приготовьте посыпку. Кокосовую стружку смешайте с…
ЧТО НУЖНО: Яичный белок – 4 шт. (150 г) Сахар – 220 г Столовый уксус – 1 ч.л. Сливки 35-38% – 250 мл Ваниль – 1 стручок Сахарная пудра – 30 г Клубника – 200 г Малина – 175 г Голубика – 100 г Ежевика – 100 г Мякоть маракуйи – 80 г Для…
ЧТО НУЖНО: Для бисквита: Белок – 5 шт Сахар – 200 г Щепотка соли Дробленые фисташки – 120 г Для крема: Сливки 33-38% – 300 мл Ваниль – 1 стручок Малина – 200 г Сахарная пудра Ягоды на декор КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Взбейте м белок в миксере на средней скорости с насадкой венчик. Пузырьки взбитого…
ЧТО НУЖНО: Яйца – 4 шт. Молоко – 180 мл Мука – 110 г Сахар – 3 ст.л. Большое яблоко – 1 шт. Ваниль – 1 стручок Дробленый грецкий орех Соль по вкусу Для карамельного соуса: Сахар – 200 г Сливки 35% — 200 г Вода – 1 ст.л. КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Заранее…
ЧТО НУЖНО: Мука – 180 г Сахар – 50 г Разрыхлитель теста – 1 ч.л. Сода пищевая – ½ ч.л. Пряничные специи – 1 ч.л. Яйца – 2 шт. Кефир – 360 г Сливочное масло – 45 г Ваниль – 1 стручок Морковь – 100 г Цедра апельсина – 1 ч.л. Имбирные цукаты – 30…