ЧТО НУЖНО:
■ 2 крупные луковицы
■ 2 зубчика чеснока
■ 2 ст. л. оливкового масла
■ 50 г сливочного масла
■ 2 + 2 ст. л. хлебных крошек
■ 1 л мясного бульона
■ 100 мл белого сухого вина
■ 3-4 веточки свежего тимьяна
■ 100 г некрупной пасты (фузилли, ракушки, фарфалле)
■ 50 г сыра (грюйер, гауда, чеддер, пармезан)
■ 1 лавровый лист
■ 3-4 веточки петрушки
■ соль, свежемолотый черный перец
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 Лук и чеснок очистите. Лук нарежьте тонкими перьями, чеснок измельчите. Разогрейте в кастрюле оливковое масло, добавьте сливочное и растопите. Выложите лук, посолите и готовьте на медленном огне 20 мин, помешивая. Добавьте чеснок и томите еще 20 мин. Лук должен стать прозрачным и золотистым. Добавьте 2 ст. л. хлебных крошек, перемешайте и готовьте все вместе 2 мин.
2 Влейте в кастрюлю горячий бульон, добавьте вино, листочки тимьяна, лавровый лист, посолите, поперчите и готовьте на медленном огне под крышкой 30 мин.
3 Варите пасту в кипящей подсоленной воде 7 мин до состояния аль денте. Откиньте на дуршлаг и разложите в жаропрочные кружки или миски. Залейте луковым супом, посыпьте тертым сыром и оставшимися хлебными крошками.
4 Поставьте кружки (миски) в разогретую до 200 °С духовку на 10 мин. Когда сыр расплавится, достаньте суп и сразу подавайте на стол, посыпав каждую порцию мелко нарезанной петрушкой.
У каждой из нас есть подруга, которую мы втайне терпеть не можем — ну всё-то она успевает! И на работе, и с детьми, и с мужем, и на шопинг, и приготовить, и на маникюр-педикюр… Дома у неё всегда идеальный порядок: на полках ни пылинки, на полу ни соринки, посуда вымыта, зеркала блестят. Не иначе как ведьма! В чём её секрет, знают эксперты Paclan, одного из ведущих европейских брендов товаров для домашнего хозяйства.
Инструментарий: метла давно в прошлом!
Современная ведьма, во-первых, не чурается гаджетов и дружит с посудомоечной машиной и роботом-пылесосом, а во-вторых, не пользуется ветошью — для каждой задачи по хозяйству у неё есть свой колдовской инструмент:
• для стекол и зеркал — влажные салфетки, пропитанные специальным составом;
• для полов — чудо-тряпка Paclan Practi Microfiber из 100-процентной микрофибры, которая даже без бытовой химии прекрасно удаляет жир, пыль и грязь как при сухой, так и при влажной уборке;
• для тарелок, которые не влезли в посудомойку, — губка с пористой структурой, экономящей моющее средство;
• для кафеля, фаянса и искусственного камня — мягкие и прочные салфетки из нетканого полотна, которые точно не оставят царапин и ворсинок;
• для отходов — удобные ароматизированные мусорные мешки с завязками, чтобы урна не источала зловоние.
Словом, у настоящей ведьмы всё по полочкам! Ну а метла… Метла для полётов под луной наверняка припрятана в шкафу, ведь там полно свободного пространства — все вещи аккуратно упакованы в вакуумные пакеты Paclan Practi с клапаном и не занимают лишнего места.
Зелье: никаких сушёных мухоморов!
Вы сильно ошибаетесь, если думаете, что ваша подруга вечерами варит колдовские зелья из сушёных мухоморов и мышиных хвостиков, чтобы избавляться от жирных пятен и добиться бриллиантового блеска. Всё гораздо проще: ведьма XXI века отлично разбирается в бытовой химии и мастерски выбирает лучшие составы на полках магазинов.
Например, она знает, что хорошие таблетки для посудомоечной машины включают сразу три компонента. Во-первых, амилазу — чтобы очищать тарелки от следов картофеля, макарон и круп. Во-вторых, протеазу — чтобы расщеплять белки и отмывать остатки молочных и мясных продуктов. В-третьих, специальные соли — чтобы защитить устройство и обеспечить антикоррозийный эффект. Именно поэтому в арсенале настоящей ведьмы есть таблетки Brileo All in One Gold. Их колдовской состав и позволяет творить чудеса даже при температуре 45 °С.
Влажные салфетки для домашнего хозяйства современные колдуньи тоже выбирают с умом. Они знают, что для деревянной мебели нужны варианты с антистатическим эффектом и с восковой пропиткой, чтобы подчеркнуть натуральный блеск и красоту. А вот для ухода за холодильником и микроволновой печью подойдут салфетки с антисептиком — чтобы дезинфицировать поверхность и избавиться от бактерий.
Заклинания: ни за что не догадаетесь!
Обо всех перечисленных выше секретах современных ведьм опытная хозяйка со временем может догадаться и сама, а то и выспросить их у той самой подруги. Но есть тайны, которыми она никогда не поделится… Ну какая колдунья захочет рассказывать о том, как она заклинает и заговаривает самые обычные губки и мочалки?!
Итак, чтобы стать настоящей ведьмой и без труда справляться со всеми хлопотами по дому, обычная хозяйка должна ровно в полночь тринадцатого дня лунного месяца… или в любое другое время придумать лайфхаки по использованию привычных вещей. Ведь часто именно такие приёмы существенно упрощают жизнь.
Например, попробуйте чистить морковь и картофель не ножом, а стальной губкой — будет легко, а пальцы останутся целыми. (Вы хоть раз видели у ведьмы порезы на руках? То-то же!) Быстро убрать пыль и соринки с торшеров и мягкой мебели можно липким роликом для чистки одежды, а чтобы моментально справляться с рассыпавшимся кофе, крупой или просто крошками, лучше использовать на кухне маленький автомобильный пылесос.
Как видите, превратиться в ведьму не так уж и сложно, только тсс! Ваши подружки не должны об этом знать.
<strong>Справка о компании
Paclan — бренд компании CeDo, одного из ведущих европейских производителей товаров для домашнего хозяйства. CeDo насчитывает более чем пятидесятилетний опыт работы на европейском рынке. Начало деятельности в России — 1992 год.
В ассортименте компании — перчатки, пакеты для замораживания продуктов питания, мешки для мусора, алюминиевая фольга, пищевая плёнка и многие другие продукты. Продукция этой марки изготовлена из сырья высокого качества, экологически чиста и подлежит вторичной переработке, при этом она обладает оптимальным соотношением между ценой и качеством. Производственные площадки компании расположены в Великобритании, Польше, Германии и Вьетнаме. Годовой оборот достигает 300 миллионов евро.
■ 1 средняя головка чеснока
■ 1 луковица
■ 2 веточки розмарина
■ 3 ст. л. оливкового масла
■ 1 банка (400 г) консервированной белой фасоли в собственном соку
■ 1 ст. л. лимонного сока
■ 1 л овощного бульона
■ 2 ст. л. тыквенных семечек для подачи
■ соль, свежемолотый черный перец
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 Разделите головку чеснока на зубчики и, не очищая, выложите в жаропрочную форму. Лук очистите, нарежьте крупными кубиками и положите в ту же форму. Добавьте листочки с 1 веточки розмарина, полейте 2 ст. л. оливкового масла и поместите в духовку, разогретую до 200 °С. Запекайте овощи примерно 20 мин до мягкости. Слегка остудите и очистите мякоть чеснока от шелухи.
2 В кастрюлю или в глубокий сотейник выложите фасоль вместе с жидкостью, добавьте запеченные лук и мякоть чеснока, влейте лимонный сок, 1 ст. л. оливкового масла и измельчите погружным блендером в гладкое пюре.
3 Влейте горячий „овощной бульон, посолите, поперчите и тщательно перемешайте. Доведите суп до кипения и прогревайте на медленном огне 1 мин.
4 На сухой сковороде без масла обжаривайте тыквенные семечки 3 мин до золотистого цвета.
5 Разлейте суп по тарелкам, посыпьте семечками и оставшимися листочками розмарина. Подавайте суп горячим, с белым багетом.
ЧТО НУЖНО:
■ 2 ч.л. бульона говяжьего «Роллтон»
■ 400 г шампиньонов
■ 200 г замороженного зеленого горошка
■ 1 большая луковица
■ 1 небольшой пучок петрушки растительное масло сливочное масло
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 Приготовьте 1 л говяжьего бульона согласно инструкции на упаковке.
2 Шампиньоны протрите салфеткой, отделите шляпки от ножек. Шляпки нарежьте ломтиками толщиной 1 см, ножки порубите очень мелко. Измельчите петрушку.
3 Очистите и очень мелко нарежьте лук. В большой кастрюле с толстым дном нагрейте смесь растительного и сливочного масла, положите лук и обжарьте до мягкости 5-7 мин.
4 Добавьте шампиньоны, жарьте на сильном огне 3-4 мин. Влейте горячий бульон, доведите до кипения, варите 10 мин.
5 Добавьте горошек, варите 5 мин. Снимите с огня, всыпьте петрушку, положите небольшой кусочек сливочного масла и дайте настояться под крышкой 5 мин.
ЧТО НУЖНО:
■ 2 ч. л. бульона куриного «Роллтон»
■ 40О г консервированных рубленых томатов в собственном соку
■ большая луковица
■ большая морковка
■ черенка сельдерея
■ 3 зубчика чеснока
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 Для сухариков нарежьте батон ломтями толщиной 1-1.5 см и смажьте каждый ломоть тонким слоем масла с одной стороны. Затем нарежьте хлеб ;убиками такого же размера. Насыпьте на противень, посолите и поставьте в разогретую до 170 С духовку на 10 мин. Пару раз перемешайте.
2 Для супа очистите все овощи и нарежьте кусочками.
3 В большой кастрюле с толстым дном нагрейте немного растительного масла, положите лук и морковь, обжарьте 10 мин. Добавьте сельдерей 1 чеснок, обжаривайте еще 5 мин. Добавьте помидоры вместе с соком, варите 5 мин.
4 Приготовьте 1 л куриного бульона согласно инструкции на упаковке I влейте в кастрюлю. Варите 10 мин.
Традиционно, в конце года исследовательский институт Pantone анонсирует главный цвет будущего сезона, и на этот раз произошло нечто невероятное – впервые за 20 лет был выбран не один модный оттенок, а сразу два. Итак, в 2021-ом в тренде будут «безупречный серый» (Ultimate Gray) и «озаряющий желтый» (Illuminating). Вице-президент Pantone объяснил, что выбор именно двух цветов в качестве основных просто необходим, потому что такой ход символизирует глубокую связь и понимание между самыми разными людьми, а после всех сложностей уходящего 2020-ого такая поддержка особенно важна.
Теплый и сияющий желтый – как солнечный лучик или яркий цветок озаряет все вокруг, делая этот мир светлее и теплее.
А безупречный серый – надежный и прочный, словно защищает от всех жизненных потрясений. В тоже время этот оттенок мягкий и согревающий, как любимый плед или свитер, а естественность его цветовых граней словно символизирует единение с природой.
Объединенные в единую композицию, эти два цвета создают определенный контраст между чем-то прочным, надежным и ярким, солнечным.
С нетерпение ждем новых fashion решений с области моды и дизайна, ведь выбор Pantone действительно интересен и многогранен.
ЧТО НУЖНО:
■ Спагетти 200 г
■ Морской коктейль 400 г
■ Сухое белое вино 100 мл
■ Чеснок 2 зубчика
■ Лимон 1/2 шт.
■ Масло оливковое 50 мл
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 Отварить спагетти следуя инструкции на упаковке.
2 В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить мелко порубленный чеснок в течение 1 минуты.
3 Добавить в сковороду морепродукты и готовить еще 3 минуты.
4 Влить вино, тщательно перемешать и довести смесь до кипения. После чего добавить лимонный сок, чили, петрушку, немного соли и кусочек сливочного масла.
5 Переложить готовые спагетти в сковороду к морепродуктам и прогреть все вместе в течение 2 минут.
Хорошим примером женского укрепляющего биокомплекса является Lady’s formula Больше чем поливитамины. Благодаря своему составу он устраняет дефицит витаминов и минералов, дает заряд энергии, превосходно помогает справиться с упадком сил и настроения перед месячными. 17 витаминов, 13 микроэлементов дают организму все, что требуется для отличного самочувствия. 11 из них — иммунопротекторы, в том числе витамин D, C и цинк — самый мощный стимулятор иммунной системы. Цинк нормализует синтез фолликулостимулирующего и лютеинизирующего гормонов, которые регулируют работу яичников. Медь и рутин укрепляют стенки сосудов, снижают отечность. Витамины группы В, селен и магний помогают сгладить резкие колебания настроения, а заодно физический дискомфорт. Железо необходимо, чтобы избежать быстрой утомляемости, слабости, головокружений, его баланс следует повышать на всех этапах цикла, так как женский организм теряет его в значительных количествах при каждой менструации. Витамин D в комбинации с кальцием устраняет проявления ПМС, помогает укрепить иммунитет, поддерживает мышечный тонус, здоровье костей и сосудов, снимает воспаления, снижает риск новообразований. Кроме того, витамин D играет особую роль в синтезе серотонина — нейромедиатора, который отвечает за хорошее настроение и помогает меньше расстраиваться по мелочам. Исследования Массачусетского университета, подтверждают несомненную пользу регулярного приема витамина D для снижения резких проявлений ПМС.
В юности у будущей звезды были проблемы со сверстниками. Они дразнили ее из-за лишнего веса и дали прозвище Хейли Фэтвелл (от англ. fat — толстый).
Все изменилось, когда Этвелл поступила в школу ораторского искусства. Там ее фигура изменилась — и, как следствие, появилось внимание противоположного пола. В то же время Хейли начала заниматься регби, чтобы выплеснуть скопившуюся с начальной школы агрессию, и бороться с мальчиками. Они и наградили ее кличкой Халк Этвелл. Вы, возможно, не поверите, но именно из-за этого она какое-то время не понимала, к какому гендеру себя относить.
«Я всегда чувствовала себя бесполой. Что странно, потому что у меня большая грудь», — написала как-то актриса в Твиттере.
■ по 100-120 г ежевики, голубики и малины
■ 2 ст. л. сахарной пудры
Для меренги:
■ 2 яичных белка
■ 5 ст. л. сахарной пудры
■ 1 ч. л. кукурузного крахмала
■ 1 ч. л. сока лайма
■ 1/2 ч. л. тертой цедры лайма
Для крема из авокадо:
■ 2 авокадо сорта Хасс
■ 120 г сгущенного молока
■ 2 ст. л. сока лайма
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 Приготовьте лаймовую меренгу.
Соедините белки с сахарной пудрой и взбивайте миксером 5 мин в плотную пену. Продолжая взбивать, добавьте кукурузный крахмал, сок и цедру лайма. Взбивайте еще 3 мин.
2 Разогрейте духовку до 110 °С, застелите противень пергаментом. При помощи кондитерского мешка выдавите небольшие шарики из получившейся взбитой массы. Выпекайте меренгу 1 ч. Если меренга остается мягкой, уменьшите температуру духовки до 100 °С и выпекайте еице 20-30 мин. Когда меренга станет сухой и хрупкой, достаньте противень из духовки и оставьте меренгу на 15 мин остывать.
3 Приготовьте крем. Очистите авокадо от кожуры, удалите косточку, мякоть поместите в стакан погружного блендера. Добавьте сгущенное^молоко, сок лайма и измельчите в гладкое пюре.
4 Сложите ягоды в миску, добавьте ную пудру, аккуратно переме- ите и оставьте на 5 мин.
5 На дно четырех бокалов разложите крем из авокадо, на него выложите слой ягод, украсьте меренгой и подавайте.
