Тринадцать причин взять рукколу на заметку
В нашей стране слово «салат» мало у кого ассоциируется с парой зеленых листочков на тарелке, сбрызнутых оливковым маслом. Но даже заядлые любители оливье весной и летом не смогут устоять против полезной зелени. 1. Ценнейшее свойство рукколы — предупреждение развития раковых клеток. Содержание противораковых веществ в рукколе гораздо выше, чем в капусте брокколи. 2. Борется с…
