Певец Сергей Жуков заявил, что столкнулся с трудностями в своем ресторанном бизнесе в процессе импортозамещения. По словам певца, особенно пострадал его проект «Руки Вверх! Суши». Об этом пишет «Комсомольская правда».
По словам артиста, сложнее всего пришлось проекту «Руки Вверх! Суши» — это самый молодой проект Жукова. Он отметил, что пришлось искать других поставщиков из-за повышения цен на продукты.
«Стремительно подорожали лосось и тунец, пришлось искать новых поставщиков, корректировать цены, вводить эконом линейку. В остальных проектах тоже быстро преодолели все сложности – сказался профессионализм команды. Даже объявили заморозку цен в «Руки Вверх! Барах». Не стали наживаться на наших клиентах в отличие от большинства других ресторанов и барах», — сказала Сергей.
Жуков отметил, что это было правильное решение, так как посетителям понравилась такая политика заведения и теперь в барах аншлаги.
Напомним, у Сергея свой ресторанный бизнес, включающий несколько заведений: сеть кондитерских «Любовь и сладости», кафе «Папа жарит мясо», «Руки ВВерх! Бар», «Руки Вверх Суши».
