Открытие ресторана «Магадан Веранда».
Рыбный ресторан Аркадия Новикова «Магадан» ловит в свои сети! Еще один ресторан с морепродуктами по ценам российских поставщиков, с живыми концертами, вечеринками до утра и большой бесплатной парковкой открывается на территории арт-кластера «Красный Октябрь». Новый «Магадан» отличается от заведения на Бадаевском заводе большой верандой с видом на Москва-реку и Храм Христа Спасителя. Отсюда и дополненное название – «Магадан Веранда».
Основной зал на восемьдесят посадочных мест и трехуровневая веранда-палуба, которая вмещает больше трехсот гостей. Огни города, полюбившиеся кавер-группы, отличные диджеи – гости сравнивали атмосферу первого ресторана с южными Анапой и Сочи, теперь, у воды, ощущение веселых и горячих черноморских вечеров будет еще сильнее.
Бренд-шеф ресторана Сергей Векшин. В меню те же легендарные магаданские креветки, сваренные в имбирно-сахарной воде (100 р./100 г.), и мини-чебуреки с крабом (550 р.). Полюбившиеся всем брускетта с бычками в томатах (650 р.), рапаны (750 р.), черноморская сельдь (550 р.) и фирменный крабовый салат «Магадан» (950 р.). А также десятки других закусок и основных блюд из рыбы. Кухня работает всю ночь!
И это еще не все сюрпризы! В меню нового ресторана будет введено специальное шоу-блюдо – ассорти «Гранд» из морепродуктов и овощей на крутящейся тарелке, которую удобно заказывать на компанию. В микс входят крабы, запеченные в остром соусе, осьминоги с чесноком и розмарином, лосось на гриле, аппетитные кальмары, розовые креветки, мидии в белом вине, молодой бакинский картофель, спаржа и шпинат. Отдельно подаются соусы: «белое вино», шафрановый и черный перец. Цена ассорти «Гранд» – 14 990 рублей.
На время Чемпионата мира по футболу в «Магадан Веранда» будет установлен большой плазменный экран для трансляций матчей. А по случаю открытия гостей угостят фирменным брутальным пивом «Магадан» в стеклянных бутылках объемом 0,75 литров.
«Магадан Веранда» — «И рыбку съесть и повеселиться» — два!
«Магадан веранда»
Адрес: Берсеневский переулок, д. 3/10, стр. 8
Телефон: +7 (495) 114-56-55
Средний чек: 1500 руб.
Время работы: вс-чт: 12:00-03:00, пт-сб: 12:00-06:00
Ресторан «Сыроварня» открылся на Усачевском рынке.
Коллаборация традиций всеми любимого проекта и европейских тенденций гастрорынков – еще один ресторан «Сыроварня» открылся на Усачевском рынке. Гостей здесь ждут каждый день с десяти утра.
Во всем мире продуктовые рынки превращаются в места настоящих гастротусовок и привлекают все больше ценителей гастрономии. Купить еду, посетить ресторан, узнать новые тенденции, принять участие в мастер-классах, познакомиться с шеф-поварами и фермерами – все это доступно на одной площадке. На рынок можно прийти с детьми всей семьей, отправиться на романтическое свидание, встретиться с друзьями или коллегами.
Новая «Сыроварня» на Усачевском рынке – это знаменитые домашние сыры из цеха, расположенного тут же, простые и понятные блюда деревенской кухни и узнаваемый интерьер. Большая часть меню – хиты сети, ради которых гости бронируют столы за неделю, а по выходным готовы стоять в очереди: страчателла с рукколой и помидорами, лосось с молодым картофелем, великолепный пирог со свежей голубикой и, конечно же, сыры собственного производства: рикотта, буррата, моцарелла, скаморца и другие.
Над составлением меню работали бренд-шеф сети Сергей Носов и шеф-повар Максим Васичкин («Рыбы нет», Jamie’s Italian). Отличительная особенность новой «Сыроварни» — расширенная винная карта. Помимо огромного выбора вин широкой географии, ресторан дает гостям уникальную возможность заказать по бокалам дорогие и редкие вина, которые наливают с помощью коравина.
Пространство ресторана разделено на основной зал и просторную летнюю веранду, которая как бы парит над улицей. Как и в других ресторанах сети, в «Сыроварне» на Усачевском рынке работает лавка, где можно взять сыры, сладости и другие продукты после ужина или просто по пути от одного фермерского магазина в другой.
«Сыроварня» на Усачевском рынке
Адрес: Москва, ул. Усачева, 26
Телефон: +7 (499) 530-82-97
Режим работы: вс.–ср.: 10:00 – 23:00, чт.–сб.: 10:00 – 01:00
