Розничная сеть «Азбука Вкуса» на 30 % расширила линейку готовой еды «Вкусно детям». Теперь в ней насчитывается 47 блюд в ярких упаковках и с безупречным составом, которыми можно кормить детей от трех лет. Среди новинок фаворитами первой недели продаж стали «Мясные кусочки с картофельным пюре», «Рыбные кусочки из трески на подушке», «Завитушки с курочкой в сливочном соусе», «Ленивчики» и «Котлетки с овощами».
Над разработкой рецептов линейки трудились шеф-повара торговой сети совместно со специалистами по питанию. Варианты блюд были предложены экспертной группе из 48 детей в возрасте от шести до 14 лет. Строгое жюри выбрало 11 позиций.
Блюда «Вкусно Детям» приготовлены из высококачественного сырья, без вредных добавок, лишнего масла, специй и с минимальным содержанием соли. Все ингредиенты подобраны в соответствии с необходимыми растущему организму ребенка витаминами и минералами. Блюда линейки «Вкусно Детям» готовятся на собственной фабрике-кухне. Контроль качества продукции осуществляется лабораторией Q-lab компании «Азбука Вкуса».
«Главный показатель качества продукции – это спрос наших покупателей. За прошедший год спрос на блюда “Вкусно Детям” вырос на 12 %. Яркая упаковка привлекает внимание, а полезный состав позволяет родителям не беспокоиться о качестве питания ребенка», – отмечает Алексей Новиков, начальник управления частной марки компании «Азбука Вкуса».
Справка о компании «Азбука Вкуса»
«Азбука Вкуса» — одна из наиболее динамично развивающихся компаний розничного сектора, объединяющая 102 супермаркета «Азбука Вкуса», 56 минимаркетов «АВ Daily», 10 крупноформатных супермаркетов «АВ Маркет», 3 специализированных Энотеки, а также интернет-магазин AV.RU. География расположения торговых точек охватывает Москву, Московскую область и Санкт-Петербург. Выручка «Азбуки Вкуса» по итогам 2017 финансового года (закончился 31 марта 2018 г.) составила 53,5 млрд руб. (без НДС).
«Азбука Вкуса» стала первой российской компанией в сфере розничной торговли продуктами питания, внедрившей систему менеджмента качества, основанную на стандартах серии ISO 9000. В 2018 году компания в очередной раз успешно прошла ресертификационный аудит и подтвердила соответствие внедренной системы требованиям международного стандарта ISO 9001:2015. В 2015 году «Азбука Вкуса» также сертифицировала своё пищевое производство (фабрику-кухню) по международному стандарту ISO 22000:2005. В 2016 году область действия стандарта ISO 22000:2005 была расширена на хлебопекарное производство компании.