Москва, май 2026 г. — TROUVER объявляет о запуске проекта, направленного на переосмысление роли аэрогрилей. Бренд намерен вывести разговор об этой категории за рамки быстрых перекусов и простых рецептов. Вместе с профессиональными шеф-поварами TROUVER докажет, что аэрогриль может быть полноценным инструментом для домашней кулинарии высокого уровня.
Елена Ландэ
Первой участницей проекта стала Елена Ландэ — бренд-шеф, обладатель золотой звезды и гран-диплома французской школы «Le Cordon Blue». Одна из первых в России начала снимать кулинарные видеолайфхаки, ставшие трендом. Образование: бренд-шеф «Le Cordon Blue», бизнес и Маркетинг «University of Exeter UK», клиническая психология «МГУ».
«Мне было интересно посмотреть, как техника ведет себя в разных сценариях — от простых до более сложных. В процессе оказалось, что она дает достаточно свободы и позволяет не ограничиваться базовыми и стереотипными рецептами», — отмечает Елена.
Эксперимент
В серии кулинарных экспериментов Елена протестировала аэрогрили TROUVER на рецептах разной сложности. Шеф-повар оценила универсальность устройства, проверив его работу в режимах от деликатной термообработки до полноценной выпечки и гриля. Такой подход позволил раскрыть потенциал техники на максимум.
Результаты уже доступны в официальном сообществе TROUVER во «ВКонтакте». Во всех сценариях устройства подтвердили способность создавать полноценные блюда, выходя за рамки простых перекусов.
Перспектива
В TROUVER подчеркивают, что проект направлен на изменение восприятия аэрогрилей как категории. Бренд показывает их как самостоятельное решение для домашней кухни — понятное массовому пользователю и при этом достаточно гибкое для кулинарных экспериментов.
В дальнейшем TROUVER планирует продолжать сотрудничество с профессиональным кулинарным сообществом, чтобы развивать направление.
Справка о компании:
TROUVER — глобальный лидер в области высоких технологий искусственного интеллекта, основанный в 2024 году. Компания стремится построить высокоинтеллектуальную, полностью интегрированную экосистему, предоставляющую пользователям уникальный опыт. TROUVER объединяет три стратегических центра: инженерный — в Мюнхене, центр эстетики — в Париже и лабораторию пользовательского опыта — в Шанхае. Такой подход позволяет создавать технику, сочетающую мощную ИИ-архитектуру, выразительный дизайн и удобство в повседневном использовании.
Философия TROUVER — «Жизнь без ограничений»: бренд стремится не просто автоматизировать процессы, а переосмыслить взаимодействие человека с техникой. Устройства TROUVER построены на когнитивной логике и используют архитектуру сенсорного восприятия, аналогичную принципам Embodied AI. В 2025 году компания стала первой в своей категории, внедрившей технологии, которые ранее использовались только в разработке гуманоидных роботов.