Необычные китайские пельмени из прозрачного или стеклянного теста. Попробуйте!
Состав Пельменей
Кукурузный и картофельный крахмал по 100 гр.
Горячая вода + немного масла при раскатке, и смазывании чаши пароварки.
Чтобы тесто не пересыхало, часть с которой не работаете, держите под миской.
Начинка: 100-150 гр. отварного лосося, 2-3 ст.л. зеленого горошка, помидор, зелень, оливки, соевый соус, имбирь, перец, соль.
Прозрачные Китайские Пельмени
