Такой черничный пирог готовится быстро и просто. Это особенно приятно хозяйкам, которые любят заниматься тестом, не проводя много времени на кухне. Ягодная начинка идеальна для этого сметанного пирога.
Предлагаю вам очень вкусный и в то же время легкий и быстрый рецепт пирога с черникой!!!
Нежное песочное тесто в сочетании с черникой и сливочной заливкой создадут неповторимый вкус, который ОБЯЗАТЕЛЬНО понравится вашим деткам и близким. Попробуйте приготовить.
Для этого вам понадобится:
Тесто:
1 яйцо
2 ст. л. сахара
100 гр. слив. масла (растопить)
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
Заливка:
250 гр. черники
1 яйцо
1 пак. ванильного сахара
4 ст. л. сахара
4 ст. л. сметаны
1,5 ст. л. муки
Если вы любите пироги, но уже не знаете, какие начинки для них приготовить, то этот рецепт — для вас! Здесь я расскажу, как приготовить мини-пироги (3 начинки), очень вкусные и симпатичные пироги. …далее
Настоящая хозяйка в фруктово-ягодный сезон обязательно воспользуется возможностью и хотя бы раз приготовит ягодный пирог. Предлагаю сотворить вот такой чудесный пирог из песочного теста с черникой и черной смородиной.
Черничный пирог рецепт с фото пошагово. Последние новости.
Подруга поделилась простым рецептом пирога на кефире. Его можно приготовить с любыми ягодами-фруктами, но очень вкусно и красиво выходит именно с черникой. Хватит стакана. К тому же, с ней — полезно! …далее
Пирог с черничным вареньем в мультиварке — <a href=»http://potokhot.ru/recepty-pirog-ov-i-pirozhkov-s-foto-poshagovo-vse-poslednie-svedeniya-na-20-11-2017-g/» title=»Рецепты пирог ов и пирожков с фото пошагово. Все последние сведения на 20.11.2017 г.»>очень вкусная домашняя выпечка, которую так просто приготовить. Рецепт по-настоящему летний, пирог получается нежным и очень ароматным. Детишки оценят! …далее
Что такое пирог закрытого типа? Это мучное изделие, в котором вся начинка закрывается тестом. Такой пирог мы с вами и будем готовить. Получится очень вкусно: тонкий слой хрустящего теста и много-много сладкой черники внутри. Стоит попробовать.
Пирог с черникой методы приготовления пирога. Все последние сведения на 20.11.2017 г.
Этот замечательный, нежный пирог можно приготовить не только с черникой. Начинку можно сделать комбинированную: персики с черникой; можно приготовить его с малиной или с любыми другими ягодами — вкус пирога будет зависеть от Вашей фантазии!
Чернику перебрать, вымыть и обсушить.
Половину ягод черники перемешать с 3 столовыми ложками сахара.
На дно выпеченной корочки выложить чернику, смешанную с сахаром, сверху уложить оставшуюся чернику и посыпать ягоды еще 1 столовой ложкой сахара.
1. Смешиваем муку, сахар и соль, добавляем размягченное масло и три ложки воды. Все перемешиваем и заводим мягкое тесто. Затем скатываем его в цельный шар и, обвернув пищевой пленкой, убираем на час в холодильник.
Пироги блюда из черники рецепты с фото от шеф повара. (обновлено).
Пирог получается очень вкусный — тонкое рассыпчатое тесто и слой ягодной начинки. На вкус он похож на «тёртый», а ещё — на «ложные пирожные» с вареньем и на венское печенье. Такой пирог можно, думаю, испечь не только с черникой, но и с любыми ягодами: чёрной смородиной, ежевикой, голубикой… в общем, с теми, что Вам нравятся!
Вкусный, полезный и в меру сладкий венгерский кукурузный пирог с черникой. Для приготовления следует брать именно кукурузную муку, а не крупу. Если у вас крупа, то попробуйте перемолоть ее в кофемолке и просеять.
Тесто:150г сливочного масла
100гр(0,5стакана) сметаны
0,5 ч.л.соды гашёной
50 гр сахара
2,5-3(300гр)стакана муки
Заливка:2 яйца
200гр(1стакан) сметаны
100гр сахара
2 ст.л.муки
Ваниль
Корица
1,5 стакана черники
Спасибо автору Танюше за классную идею! Готовить и украшать этот пирожок – одно удовольствие. Правда, муки, как по мне, в рецепте маловато: с указанными 250 г тесто получилось ну очень мягким (несмотря на то, что воды я взяла не 4-5 ложек, а всего одну). Так что я напишу немного больше муки, чем в оригинале. Но мука бывает разная, так что Вы смотрите по самому тесту. ?
Вполне себе обычные и простые ингредиенты, очень легкий рецепт, а в итоге вы получите вкуснейший, хотя и постный, пирог с изумительной сочной начинкой. Вкус этого пирога покорит вас и ваших близких! …далее
Как приготовить пирог с черникой технология приготовления. Последие сведения на 20.11.2017 г.
Такой пирог с черникой готовится очень быстро и просто, а тесто такое легкое, что просто тает во рту. Изюминкой такого десерта является нежная и ароматная черника, но при желании ты можешь заменить чернику в этом пироге другой ягодой, например, смородиной, вишней, малиной, только не забудь откорректировать количество сахара.
Если вы решили испечь сочный пирог с черникой, естественно, сначала следует ее приобрести, очистить от ненужных частичек, палочек, хорошенько перебрать, промыть в холодной проточной воде, а затем – обдать кипятком и высушить в дуршлаге до стекания ненужной влаги. Кстати, пироги из замороженной ягоды получаются не менее вкусными и ароматными. Главное правильно их подготовить: опускаем замороженные плоды в дуршлаг и оставляем их там до полного оттаивания. Так и форму им сохраним, и позволим стечь излишкам сока.
Если вы используете замороженные ягоды, которые не планируете уваривать, кладите их в начинку прямиком из морозильника, в последний момент перед выпечкой! Иначе ягоды потекут, делая тесто клёклым.
В тесто для пирога с черникой лучше не добавлять соду: ягоды могут приобрести неожиданно зелёный оттенок.
Пироги с черникой любят и у нас, в России, и в Северной Европе, и особенно в Соединённых Штатах. Правда, готовят эти пироги везде по-разному. В Финляндии и Норвегии в начинку скорее всего предпочтут добавить сливки или сметану и яйцо, а в Америке особенно ценятся пироги с тонким рассыпчатым тестом и толстым слоем ягодной начинки.
1. Растапливаем масло и шоколад. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем в смесь шоколад, масло, разрыхлитель, соль, натертую цедру апельсинов и лимонов, а также апельсиновый сок. Перемешиваем и порциями всыпаем муку. Заводим тесто, даем ему настояться пятнадцать минут.
Пироги из песочного теста занимают особое место в моей кулинарной книге, готовлю их часто и со всевозможными начинками. В этот раз для начинки песочного пирога смешала ревень, яблоко и ягоды, получилось очень вкусно!
Видео рецепт пирога с черникой. Последние подробности.
[iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/vArCEKwz6BA» frameborder=»0″ allowfullscreen]
