Чай из куркумы стимулирует иммунитет.
Врачи советуют рецепт действенного противопростудного чая. Кашель, может, и остается. Но слабость, ощущение разбитости, характерная головная боль и насморк как рукой снимает.
Для чая против простуды и гриппа понадобится 250 мл воды, 1 ч. л. порошка куркумы, по 1/4 ч. л. тертого корня имбиря и черного молотого перца, мед и лимонный сок по вкусу.
— В холодной воде развести 1 чайную ложку порошка куркумы. Поставить раствор на средний огонь. Когда закипит, уменьшить. Оставить на 5 минут. Добавить по четверти чайной ложки тертого корня имбиря и черного молотого перца. Размешать и оставить немного, чтобы остыл. Когда станет теплым, домешать меда и лимонного сока, — советует Надежда Дорошенко.
Воду можно заменить зеленым чаем. Это превратит напиток в оружие против лишнего веса. Прекрасной альтернативой также является молоко. Если готовить напиток из куркумы на его основе, полезные вещества из специи лучше будут усваиваться.
Не рекомендуется такой чай людям с дефицитом железа в организме и желчно — или мочекаменной болезнью. Не подойдет такой напиток и больным воспалением желчных путей. Осторожными стоит быть людям с заболеваниями органов пищеварения. Пить чай из куркумы им можно только в небольшом количестве.