Одним из важных элементов преимущественного количества диет является подсчет калорий. Ведь именно их уменьшение в рационе и ведет к избавлению от лишнего веса (конечно, не без физической активности).
Чтобы проверить калорийность продуктов и блюд сегодня существует огромное количество таблиц, дневников и мобильных приложений. В одно из таких заглянули и мы, чтобы узнать, насколько калорийной является фасоль.
Наименее «опасной» для фигуры оказались стручковые бобовые (всего 24 ккал), за ними следует красный сорт ‒ 93 ккал, и белый ‒ 102 ккал. Стоит учесть, что в сушеном продукте этот показатель вдвое больше. Но это вовсе не запрещает фасоли быть замечательным диетическим продуктом.
Бобы для стройности
Невероятно, но статистика утверждает, что за год в мире умирает около 2 млн. человек от ожирения и болезней, появившихся вследствие него. Именно поэтому те, кто страдает от наличия лишних килограммов и желает сохранить собственное здоровье (и даже жизнь), пытаются найти для себя оптимальную систему питания.
Фасолевый рацион не избавит вас моментально от складок на боках и животе, но постепенно поможет этого достичь, принося еще и пользу организму.
Согласно исследованиям американских ученых, в фасоли содержатся вещества, препятствующие нормальному и полноценному усвоению углеводов. Последние, в свою очередь, выводятся организмом практически в первоначальном виде, и не превращаются в жировые запасы.
Но это далеко не все плюсы:
- Аминокислоты, входящие в состав бобовых, помогают активно сжигать жир, а углеводы, получаемые из них же, полностью усваиваются организмом.
- Сытный продукт ‒ то, что нужно при похудении, чтобы рука не тянулась за очередным перекусом. И фасоль справляется с этой задачей на «ура», к тому же прибавляя энергии.
- Богатый состав (калий, кальций, железо, витамины) положительно влияет на процессы обмена веществ, что очень важно в процессе борьбы с лишним весом.
- Уменьшить уровень сахара в крови? Легко! Такая диета рекомендована даже тем, кто страдает от сахарного диабета.
- Многие системы питания включают в себя довольно дорогостоящие компоненты. Но это вовсе не о нашей методике. Фасоль доступна по цене, и найти ее можно в любое время года, что существенно облегчает достижение поставленной цели.
Но все ли так идеально? Конечно, и у этой системы есть свои минусы:
- Для тех, кто не привык пить много жидкости, такая диета может обернуться проблемами. В частности, запорами.
- Правила такой системы питания являются довольно строгими, и их нужно беспрекословно выполнять, если хотите действительно получить результат. По завершении курса нельзя сразу переходить на обычную еду. В течение некоторого времени еще придется заменять привычные гарниры на бобовые.
- Как не крути, но фасоль все же сложный для переваривания продукт, потому перед началом диеты стоит проконсультироваться у врача, особенно если замечали у себя проблемы с ЖКТ. Частыми спутниками может быть вздутие и повышенное газообразование.
Правила ‒ ключ к успеху
Длительность фасолевой диеты ‒ 7 дней. За это время можно потерять от 2 до 7 кг. Приемы пищи должны быть через равное количество времени, и этого принципа важно придерживаться. Это поможет стимулировать работу пищеварительной системы и ускорить процесс похудения.
Под запретом на это время будут находиться мучные и сладкие продукты, газированные напитки и любой алкоголь. Потребление сахара нужно свести к минимуму. Что касается кофе, то заядлым поклонникам этого напитка разрешается выпивать не больше двух небольших чашек в день без сахара.
Чтобы помочь кишечнику, можно пить перед сном кефир.
Что съесть?
В основе меню ‒ отварная фасоль. Но можно чередовать ее с консервированным продуктом. Кроме этого, разрешается употреблять кисломолочную продукцию, свежие или тушеные овощи, нежирные сорта рыбы, яйца, куриную грудку, каши, из фруктов ‒ яблоки, бананы, апельсины.
Не стоит ограничиваться отварными продуктами. Мясо, рыбу и овощи можно запекать и тушить, делать свежевыжатый сок из яблок и моркови, фруктовые салаты, варить легкие бульоны, готовить омлет.
В качестве перекуса подойдут сухофрукты или орехи с медом.
Кому не стоит пробовать?
Ограничения в еде и переход на новую систему питания ‒ всегда стресс для организма, потому хорошенько подумайте, перед тем как дать им старт. Обратите внимание и на противопоказания:
- болезни сердца и сосудов;
- заболевания желудка и поджелудочной железы;
- мочекаменная болезнь.
Перед началом диеты также стоит подготовить организм, и постепенно уменьшить калорийность еды и размер порций.
Фасолевая диета ‒ одна из самых щадящих. Она не предусматривает жестких ограничений, а продукты, входящие в ее состав, включают в себя достаточное количество полезных веществ. Это делает ее безопасной для здоровья при условии соблюдения всех правил.
Будьте здоровы и красивы!
