Ярким солнечным цветом отличается лечо из кабачков Тещин язык, которое смотрится аппетитно и гармонично. Отличается оно от других вариантов салата добавлением томатной пасты и моркови, поэтому смотрится в банке очень красиво. На стол заготовку хорошо подавать с картофельным пюре, тушеным мясом, приправлять им гуляши, использовать как соус к шашлыкам, курице-гриль.
Чтобы приготовить салат из кабачков Тещин язык, лучше взять молодые цукини белого или желтого цвета. Получится яркая красивая закуска, хорошо смотрящаяся на фото. Сочетание овощей с чесночной заправкой придется по вкусу всем гостям. Лучше делать полоски не слишком длинными, чтобы их было удобно есть за 2 приема. Подавать закуску хорошо в горячем или холодном виде. Повысить калорийность можно добавлением сыра.
Тещин язык из баклажанов станет отличным украшением для праздничного стола. Закуска, приготовленная по данному рецепту, выглядит оригинально и очень приятна на вкус.
Приятными горьковато-острыми получаются баклажаны на зиму Тещин язык, в которых используется много разных специй и приправ. В результате хозяйки смогут сделать пикантную жгучую закуску, которую хорошо употреблять в зимнее время вместе с разными мясными или рыбными блюдами. Приготовление отнимет много времени за счет обжарки баклажанов, но результат будет того стоить.
Я бы тоже простерилизовала банки, для надежности, тем более если закуска будет храниться при комнатной температуре. Закуска тещин язык из баклажанов хороша с картофельным пюре, заготавливайте впрок на зиму, вкусная быстро съедается Хранить всё-таки лучше в холодильнике!
Любимые многими овощные салаты из кабачков, баклажанов или огурцов можно разнообразить тем, что придать им острый вкус и нарезать длинными ломтиками, похожими на язык. Такая закуска получила название Тещин язык: она пришлась по вкусу любителям острого. Есть вариант, как готовить такие острые салаты на зиму, чтобы наслаждаться ими и в холода.
Возьмите глубокую металлическую миску и выложите в нее нарезанные баклажаны. Затем посыпьте их солью (одна-две щепотки) и хорошенько перемешайте.
Рецепты пошаговые тёщин язык из разных овощей. Последие сведения на 30.10.2017 г.
Удобством отличается приготовление вкусного салата Тещин язык с морковью, который смотрится красиво за счет сочетания оттенков и разной нарезки овощей. Хорошо взять для изготовления закрутки молодые зеленые и желтые кабачки, соединить их с оранжевой морковью и красным сладким болгарским перцем. В рецепте используется томатный соус, но его можно заменить прокрученными через мясорубку томатами.
Благодаря такому подробному рецепту, пополнила свою копилку рецептом «заготовки на зиму «Тещин язык» из баклажанов»…. название немного обидное, я сама — дважды теща, но блюдо получается вкусным. Сделала в этом году много банок и все для подстраховки стерилизовала.
Если кабачки растут хорошо то имеет смысл выращивать кабачки, тем более что рецепты на них есть и продукт вкусней помидоров и огурцов. А по поводу вашего рецепта я вижу что это кабачки с кетчупом. На отовке ящик кетчупа дешевле выйдет выращивания перцев с помидорами.
Рецепты пошаговые тёщин язык. Главные новости сегодня 30.10.2017 г.
По желанию традиционный рецепт можно немного видоизменить. Например, баклажаны не обязательно очищать от кожицы, а нарезать их можно просто кольцами, примерно такой же толщины. Но если кожицу оставляем, тогда рекомендуется нарезанные синенькие заранее пересыпать крупной солью и оставить в миске где-то на полчаса, чтобы вышла горечь. После этого просто промываем в воде и можно приступать к традиционной готовке.
Заготовка отлично хранится при комнатной температуре, правда, сколько бы я ни делала этот салат, нам все мало, очень быстро съедаем! И не удивительно – «Тещин язык» отлично сочетается с любым гарниром (особенно хорош с картошкой), с мясными продуктами, а также как самостоятельное блюдо.
Если добавить соль и сахар по ЭТОМУ рецепту, то закуска получится совсем безвкусной!!! сами подумайте, на ТАКОЕ количество овощей ТАК мало соли и сахара… Если уж делиться рецептом, то писать надо как положено, а не хрень всякую!!!
Очищенные от шелухи зубочки чеснока вместе с очищенными перцами и томатами отправляют в мясорубку. Когда масса станет однородной, в пюре добавляют жидкие и сыпучие ингредиенты: уксус, масло, соль и сахар. Что касается баклажанов, то их нарезаем вдоль на длинные слайсы, толщиной полсантиметра, получая тот самый тещин язык.
Рецепты пошаговые тёщин язык видео. Вся сводка информации.
[iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/xdssLnvL7nk» frameborder=»0″ allowfullscreen]
Поделиться «Готовим тёщин язык пошаговый рецепт с фото. Свежий материал на 30.10.2017 г.»
