На территории Суперметалла открылось новое двухуровневое пространство FUTURA с семиметровыми потолками, индустриальным интерьером, медиа-артом, коктейльным баром и приватными комнатами. В основе концепции — эстетика ретрофутуризма, объединяющая винтажный дизайн, современные технологии и гастрономию.
Первый этаж занимает просторная гостиная, а на втором расположились коктейльный бар, мягкая лаунж-зона и две приватные ложи. Синяя комната рассчитана на компании до десяти человек, красная комната-балкон — до семи гостей.
В интерьере металл, бетон и камень соседствуют с винтажной итальянской мебелью и световыми инсталляциями. Среди деталей — культовые светильники Serpente от Martinelli Luce, Pipistrello и Kartell 4055, люстра из муранского стекла в синей комнате и коллекция книг Taschen об искусстве, моде и архитектуре. Мебель для проекта изготовили на заказ, световые объекты создало бюро «КУЛЬТПРОСВЕТ», а металлические столы и световые короба — мастерская «2к». Отдельный элемент оформления — экраны с анимационными работами медиахудожницы Дианы Поповой.
За кухню отвечают бренд-шеф FUTURA Олег Гайдис и шеф-повар новой локации Александр Новиков. Особое место в меню занимают блюда из хоспера, где мясо и овощи готовят на углях. Среди основных позиций — свиные ребра в копченом соусе (1100 руб.), лимонный цыпленок с фри (1100 руб.), котлета «Футура» (1400 руб.) и чак-ролл с фри и перечным соусом (1350 руб.). Есть и более необычные сочетания: баклажан с крабом и тахинным соусом (1050 руб.) и стейк из брокколи с мисо-пармезаном (800 руб.). В качестве гарнира предлагают бэби-картофель, кукурузу и овощи гриль.
При этом в меню сохранили фирменные роллы FUTURA: «Филадельфию» с лососем и имбирным соусом или в версии том-ям с лососем и креветкой, запеченный ролл с угрем и сливочно-трюфельным соусом, хрустящий ролл с тартаром из говядины и муссом мисо-пармезан. Для компании можно заказать тако с креветками и авокадо, а на десерт — чизкейк «Сан-Себастьян» с вишневым конфитюром.
Коктейльная карта продолжает визуальную эстетику пространства. Помимо классики в авторском прочтении, здесь представлены фирменные миксы FUTURA, вдохновленные цветами и фактурами меди, графита, дыма и стали.
Еще одна часть концепции — осенняя коллаборация с брендом STARLINE, посвященная представлениям людей прошлого о будущем. Специальное меню развивает тему ретрофутуризма, которая прослеживается в дизайне и атмосфере новой локации.
STARLINE — бренд легкого табака от DARKSIDE Corp. с палитрой вкусов, вдохновленной десертами, ягодами, фруктами и напитками. В основе философии бренда «С ним легко» — непринужденное общение, легкость и удовольствие от момента.