Если вы собираетесь отправиться в спортзал, чтобы улучшить свое тело, придать ему рельефности и нарастить мышечную массу, то самое время узнать, благодаря какой питательной добавке можно не только получить более впечатляющий результат, но и добиться этого за наименьший промежуток времени.
Речь пойдет о гейнере – на сегодняшний день самом лучшем и качественном спортивном питании, в котором все ингредиенты подобраны в правильном соотношении, чтобы организм получал оптимальное количество веществ, необходимых для интенсивных нагрузок и наращивания мышечной массы.
Заинтересовались? Тогда давайте подробнее узнаем, что в себе таит понятие «гейнер» и зачем он нужен.
Идеальное соотношение для ошеломительных результатов
Гейнер (от англ. gain – увеличение, прирост) является спортивной питательной добавкой, состоящей по большей части из углеводов и белка. В составе продукта находятся простые и сложные углеводы, имеющие различный гликемический индекс. Таким образом, организм будет обеспечен максимальным количеством энергии, необходимой для самых изнуряющих тренировок.
Также в такой добавке содержится сывороточный белок или смесь протеинов, которые «поставляют» в мышцы бодибилдера необходимое количество аминокислот, необходимых для восстановления после тренировок.
Как известно, белки лучше всего усваиваются и перевариваются в совокупности с углеводами, поэтому эффективность этой добавки увеличивается в разы.
Вдобавок к этому, качественный гейнер содержит определенные витамины и минералы, необходимые при повышенных физических нагрузках. Некоторые производители для улучшения энергетического обмена в мышечных волокнах спортсменов добавляют в состав смеси креатин.
Гейнер состоит из натуральных компонентов, поэтому его можно принимать мужчинам и женщинам любых возрастных категорий.
Некоторые из вас возразят, что нужное количество питательных веществ можно получить из обычных продуктов. Но хотим заметить, чтобы получить большое количество белка и углеводов необходимо поедать огромные порции, которые с большим трудом переваривались бы и в итоге нанесли бы вред организму. Поэтому гейнер оптимален по усвоению, особенно после интенсивных занятий.
Положительные эффекты
При регулярном употреблении гейнера и правильно подобранной дозировке происходит следующее:
- быстрое обеспечение спортсменов дополнительной энергией (главные факторы здесь – это скорость и высокая результативность);
- прирост мышечной массы;
- увеличивается выносливость при выполнении упражнений с невысокой интенсивностью (углеводно-белковая смесь подходит не только бодибилдерам, но и легкоатлетам, футболистам, волейболистам и другим);
- быстрая реабилитация после изнуряющих состязаний или тренировок;
- подавление процесса разрушения мышечного белка (катаболизм);
- удерживание веса на необходимом для спортсмена уровне (если соблюдается режим тренировок и правильное спортивное питание).
Распознаем качественный продукт
Покупая гейнер, обращайте внимание на состав. Перечислим 3 основных признака, по которым можно выбрать качественную спортивную питательную добавку:
- Высокое содержание белка. Это основной показатель, на который нужно обращать внимание в первую очередь. В идеале протеина должно быть около 25-35%, нормальными показателями можно считать 20-25%, а вот если на этикетке указана цифра ниже 20%, то такой продукт лучше не брать, так как вместо мышц будет увеличиваться жировая прослойка.
- Отсутствие сахара. В идеале подсластителя в гейнере вообще не должно быть. Но можно увидеть баночки, в которых сахара содержится до 35%! От такого спортивного питания можно получить один только вред. Однако некоторые производители не указывают на этикетках наличие сахара. В таком случае обращайте внимание на цену, в дешевых экземплярах этот ингредиент присутствует повсеместно.
- Разновидность протеина. В качественные гейнеры кладут сывороточный белок или мультикомпонетный протеин. В более дешевых продуктах используется соевый протеин, с которым вы не сможете добиться высоких и быстрых результатов.
Итак, подведем итог: при выборе гейнера стоит ориентироваться на индивидуальные показатели – если в организме процент жировой ткани велик, то в этом случае необходима питательная добавка с большим содержанием белка (от 30%).
Людям с небольшой массой тела подойдут концентраты с уменьшенным количеством протеина. Высокая калорийность этого продукта приведет к усиленному росту мышц.
Подготовка смеси и расчет дозы
Пришло время поговорить о правильном приготовлении этой спортивной пищевой добавки. Гейнер представляет собой сухую смесь, которую перед употреблением разводят водой, молоком или соком, чтобы получилась однородная консистенция. Только не мешайте этот продукт в горячей жидкости, так как протеин денатурирует при высокой температуре и теряет все свои полезные свойства.
На этикетке указаны порции смеси для разового приема. Но это среднестатистический показатель, в котором не учитываются индивидуальные характеристики каждого человека. Схема и дозировка приема этого продукта зависят от массы тела спортсмена, частоты физических нагрузок и сколько раз в день он питается.
Например, мужчине (весом 80 кг), употребляющему пищу 4 раза в день и тренирующемуся трижды в неделю необходимо 112 г гейнера в сутки. Женщине (55 кг вес), которая питается и тренируется такое же количество раз, достаточно 65 г этой питательной смеси.
Несколько вариантов употребления
Гейнер можно принимать до или после тренировки, все зависит от желаемого результата.
Лучше всего эту питательную смесь употреблять сразу после окончания тренинга. Именно в этот промежуток времени открывается, так называемое, анаболическое окно, когда организму остро не хватает белков и углеводов, поэтому гейнер в этот момент подпитывает его. Это позволяет спортсмену:
- восстановить свои силы;
- регенерировать мышечные волокна;
- подавить процессы метаболического распада;
- пополнить энергетические запасы.
Существует и второй вариант приема концентрата – перед занятиями в тренажерном зале. В этом случае организм получает энергетический субстрат в виде большого количества углеводов, которые позволяют заниматься интенсивнее и увеличить время тренировки. А аминокислоты подавляют процесс метаболической деградации еще с самого начала тренинга. Но есть минус в этой схеме приема. Во время занятий не будет происходить потеря жировой ткани, зато увеличится вероятность ее прироста.
Рекомендуется разбивать суточную дозу на 2 раза (особенно если вы выпиваете больше 100 г в день): утром после завтрака и вечером до или после тренировки.
Побочные эффекты
Гейнер производится из обычных пищевых ингредиентов, поэтому его могут употреблять мужчины и женщины любого возраста, даже преклонного. Из-за большого содержания простых углеводов, в случае попадания в банку влаги или неправильного хранения в смеси могут размножаться болезнетворные бактерии. После приема такого некачественного продукта возникает пищевое отравление. В таком случае прием пищевой добавки стоит прекратить до момента выздоровления. А после восстановления придется приобрести новую банку этой же марки либо перейти на другого производителя.
Стоит также учитывать, что прием большого количества углеводов за один раз несет в себе риск возникновения спазма поджелудочной железы, также от гейнеров может произойти появление или обострение панкреатита.
У спортсменов, которые имеют склонность к набору жира, употребление этой спортивной питательной добавки может увеличить процент его содержания. Поэтому если задачей стоит набор веса, а не увеличение мышечной массы, тогда гейнер можно принимать.
А кому запрещен прием?
Так как в этом концентрате составной частью является сухое молоко, то гейнер противопоказан лицам, не переносящим лактозу. В противном случае возможны такие неприятные последствия как диарея и расстройство пищеварения. Эти проявления особенно касаются тех людей, которые страдают ферментативной недостаточностью, связанной с различными заболеваниями поджелудочной железы.
Принимать гейнеры стоит только по своим индивидуальным показателям, не превышая дозу. В противном случае возникнет дисбаланс из-за неправильных пропорций белков и углеводов, что негативным образом скажется на самочувствии спортсмена и результативности тренировок. Не стоит забывать, что гейнер это пищевая добавка, и она не заменит обычные продукты питания.
