Для нас, как и для жителей других стран мира, нет фрукта чем яблоко. Даже в эпоху фруктового изобилия яблоки остаются любимыми и популярными, ведь они не только недорого стоят и долго хранятся, но и необычайно полезны.
Не фрукт, а золото
Яблоневое дерево — одно из древнейших на земле. Запретным плодом, который вкусили Адам и Ева, было яблоко, и в истории Троянской войны оно тоже присутствовало — яблоко раздора. Культиви¬ровать дикорастущие деревья начали еще до нашей эры в дельте Нила, а в Древнем Риме выращиванием уже вовсю занимались профессиональные садов¬ники, чьи имена дошли до нас в названиях первых сортов — Клавдиево, Аппиево, Манлиево яблоко… На Руси яблоко пользовалось глубочайшим уваже¬нием, ведь из-за сурового климата оно, как правило, было единственным доступным фруктом. Его по¬лезные свойства нашли отражение даже в русских сказках: «молотильные яблочки» дарили вечную молодость и бессмертие. Continue reading
